Messicano in Bangkok

Bangkok potrebbe essere famosa per il cibo di strada e i piatti piccanti thailandesi, ma se desideri qualcosa con un tipo di brio diverso, i ristoranti messicani qui non deluderanno. Troverai alcuni locali che mantengono l'autenticità con tortillas fatte in casa e altri che mescolano con fusion. Se sei nei pressi di Thonglor o Ekkamai, prenditi un posto da 'La Monita' dove il guacamole è fresco e la selezione di mezcal impressionante, ordino sempre chips extra solo per continuare a intingere.

E se ti trovi nei pressi di Ari, passa da 'El Diablo'; è un locale piccolo ma fanno tacos da urlo, specialmente l'al pastor. Il loro bar delle salse è dove inizia il divertimento, con sapori che vanno dal affumicato al piccante. Solo un avviso, alcuni posti tendono a concentrarsi di più su drink e atmosfere dopo il tramonto, quindi se vuoi un buon pasto, programma la tua visita di conseguenza.

Consiglio da esperto: il cibo messicano a Bangkok può variare da informale a elegante. Non farti intimidire dai locali in stile street food sparsi per la città; alcuni dei migliori tacos che ho mangiato qui provenivano da posti minuscoli che potresti semplicemente sorvolare se non stai attento. E non dimenticare di chiedere lime extra, non è solo una guarnizione, è una parte essenziale del sapore qui.