Issaya Siamese Club

Un vivace lounge e ristorante nel cuore di Bangkok; di proprietà del famoso chef internazionale Ian Kittichai. Situato in una tradizionale casa thai degli anni '20 che vanta giardini tropicali dove vengono coltivate erbe e verdure biologiche, utilizzate in molti dei loro piatti. La sala da pranzo si trova al piano terra e si estende sulla grande terrazza esterna che si affaccia sui giardini incontaminati. Al piano superiore c'è un'ampia area ristorativa che può essere affittata privatamente per feste ed eventi speciali. Gran parte della cucina tailandese è caratterizzata da porzioni generose, ma da Issaya la dimensione dei piatti è stata affinata per offrire un aspetto visivo più curato, ricco di sapore.<\/p>

Il cibo rappresenta la gastronomia tailandese tradizionale preparata utilizzando tecniche moderne influenzate dalla pratica occidentale. Tutti gli ingredienti del menu sono forniti da mercati locali e fattorie per promuovere prodotti coltivati in casa. Di conseguenza, i prezzi tendono ad essere più elevati rispetto a molti ristoranti vicini, ma la freschezza e la presentazione meritano questo costo più alto, con un menu che cambia in base alla stagione per riflettere gli ingredienti. I piatti famosi nel menu includono 'Sogliola glassata al peperoncino rosso' e 'Flan ai fiori di gelsomino'. Un vivace Siamese Club consente ai commensali di rilassarsi prima e dopo il pasto dotato di comodi divani e una vasta gamma di cocktail nel menu delle bevande.<\/p>

Orari di apertura: Aperto tutti i giorni; pranzo 11:30-14:30; cena 18:00-22:30; late supper 22:30-01:00.<\/b><\/p>