ALATi

Situato nell’elegante Siam Kempinski Hotel Bangkok, ALATi offre un’esperienza gastronomica accogliente, incentrata sul fuoco, sul fumo e su un tocco internazionale. Nota per la sua filosofia Grill | Fire | Smoke, il ristorante trasforma ingredienti pregiati in piatti audaci e ricchi di sapore. Lo chef crea un’atmosfera vivace, in cui ogni pasto invita gli ospiti a intraprendere un viaggio culinario all’insegna della scoperta, con un equilibrio di genuina semplicità. Ideale sia per pranzi di lavoro che per cene in compagnia, l’ambiente versatile di ALATi lo rende inoltre un’ottima scelta per i ritrovi del fine settimana.

ALATi propone un ambiente informale ma raffinato, che permette agli ospiti di vivere un’esperienza gastronomica al tempo stesso confortevole e sofisticata. Grazie all’atmosfera adatta alle famiglie e al codice di abbigliamento casual, il ristorante soddisfa le esigenze di una clientela eterogenea. Gli ampi spazi sono perfetti per condividere i piatti e favorire la conversazione e il racconto di storie, in armonia con il menu ricco e variegato. Gli ospiti possono aspettarsi piatti affumicati a legna, i cui aromi terrosi pervadono l’aria, esaltando l’atmosfera di questo locale gastronomico unico a Bangkok.