Advertisement

Sushi in Bangkok

Hvis du elsker sushi og du skal til Bangkok, er du heldig. Byens sushi-scene er overraskende variert, fra små hull-i-vegg-joint i Ari til stilige, eksklusive steder i Thonglor. Du trenger ikke å bruke en formue for å nyte fersk fisk her, selv om de dyrere omakase-opplevelsene absolutt er verdt det hvis du vil unne deg noe spesielt.

Et av mine favorittsteder er Sushi Masa nær Ekkamai, enkelt, rett frem, god verdi, og tunfisken er alltid fersk. Har du lyst på noe litt annerledes? Sjekk ut Sushi Cyu & kuro i Sukhumvit; de lager virkelig kreative ruller uten å være overdrevent fikete. Tips: hvis du ser uni ( sjøpiggvar) på menyen, ta det, Bangkok har grei uni, men det er sesongbasert, så vær rask i vintermånedene.

Ikke overse sushi som finnes inne på lokale markeder som Or Tor Kor. Det handler ikke bare om ferske råvarer; det finnes leverandører som serverer rask, velsmakende nigiri til uslåelige priser. Og hvis du føler deg eventyrlysten, prøv saba (makrell) sushi, den blir ofte fløyet inn fra Japan og laget riktig her, med mindre styr enn de vanlige laks- eller tunfiskalternativene. Bare unngå steder med fluoriserende lys og falske wasabi-pakker, de gjør ikke sushi rett.
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
Search by Map

Book Top Experiences and Tours in Bangkok:

If you're booking your trip to Bangkok last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Sushi insider tips

Hvis du er bestemt på å finne virkelig fersk sushi, unngå steder inne i store kjøpesentre i middagsrushet med mindre du vet de har en god omsetning. I stedet, dra til nabolag som Ari eller Ekkamai hvor små sushi-barer fokuserer på dagsfersk fisk. Et sted jeg elsker er den koselige Sushi Masa, ikke gå glipp av deres laksebukse nigiri, den smelter i munnen. Også, hold øye med sesongene; vinter er bedre for uni rundt Bangkok, så hvis du ser det på menyen, snap det opp raskt.

Åh, og her er et lokalt triks: be om et shiso-blad med sushien din. Det er en vanlig kombinasjon, men på en eller annen måte oversett av besøkende, og det renser virkelig ganen mellom bitene.

Frequently Asked Questions

Har du sushi-spørsmål til Bangkok-turen din? Her er hva jeg hører mest ofte.

Absolutt, spesielt på anerkjente steder eller markeder som Or Tor Kor. Fisk importeres ofte, og lokalbefolkningen vet hva de driver med. Bare unngå gateboder med dårlig hygiene, så går det bra.

Prøv mindre steder rundt Ari eller Ekkamai. Sushi Masa er en favoritt jeg har når det gjelder pris og kvalitet. Noen ganger serverer de enklere stedene bedre sushi enn luksusrestauranter, hvem skulle trodd!

Ja! Sukhumvit har et par legitime steder drevet av japanske kokker, som Sushi Umi eller Sushi Cyu. De pleier å følge tradisjonelle forberedelsesmetoder og sourcing, så du får den ekte vare.

Det er Bangkok, så ja, men det avhenger. Noen izakayas i Thonglor og Ekkamai serverer sushi til sent, men kvaliteten kan daler etter primetimer. Hvis du ønsker ferskeste fisk, er tidligere bedre.

Lokalbefolkningen velger ofte saba og toro nigiri i stedet for bare ruller. Men hvis du vil ha en rull, prøv med lokale vrier som å legge til spicy thai majones eller tempura-biter. Det gjør det spennende!

Explore Restauranter Categories

Thai (121 places) Bangkok er et mekka for Thai-kultur og opplevelser, kjent for sin unike blanding av tradisjon og moderne livsstil. Byen tilbyr autentisk thailandsk mat i utallige gaterestauranter og marked hvor krydder og aromaer vekker sansene. Templer som Wat Arun og Wat Pho gir innsikt i Thailands rike historie og spiritualitet… Explore
Sjømat (76 places) Sjømat i Bangkok handler ikke bare om fancy steder med havutsikt. Det handler om å tilfredsstille den trangen etter noe friskt, krydret og litt rotete, vanligvis servert med klebrig ris og en syrlig dippingsaus. Du finner det overalt, fra gateselgere i Chinatowns Yaowarat til de livlige restaurantene ved kaien nær… Explore
Fint Spisested (42 places) Bangkoks fine dining-scene handler ikke bare om fancy tallerkener og stiv service. Det er der tradisjon møter kreativitet, ofte rett på en stille gate i Thonglor eller høyt oppe i Sathorn med en fantastisk byutsikt. Du vil finne steder som serverer klassiske thailandske retter laget med en omsorg og stil som får deg… Explore
Indisk (32 places) Bangkok sin indiske matscene er mye mer enn bare smørkylling og naan. Hvis du er ute etter autentiske smaker, vil du finne noen skjulte steder fulle av folk som virkelig kjenner sine krydder. Områder som Sukhumvit, spesielt rundt Phrom Phong og Thonglor, har noen av de mest konsistente indiske restaurantene i byen. En… Explore
Topprangerte - Restauranter (30 places) Hvis du er på jakt etter de høyest vurderte spisestedene i Bangkok, er denne listen bygget på ekte reisendes anmeldelser, ikke bare redaksjonelle valg. Disse restaurantene har tjent sine rangeringer gjennom jevnlig ros fra ekte besøkende som har delt detaljerte tilbakemeldinger. Det handler ikke bare om en en-gangs… Explore
Asiatisk (26 places) Bangkok er kjent for sitt mangfold av asiatisk kultur og mat, noe som gjør byen til en spennende destinasjon for alle som ønsker å utforske autentiske smaker og tradisjoner. Fra thailandske gatematmarkeder til elegante japanske sushi-restauranter, tilbyr Bangkok et bredt spekter av kulinariske opplevelser. Byens… Explore
Italiensk (26) • Japansk (25) • Kinesisk (24) • Steakhouse (18) •

Explore More Restauranter Guides

21 Takrestauranter i Bangkok

De beste takrestaurantene i Bangkok finnes rundt Sukhumvit, Silom og elveområdene.Disse livlige nabolagene huser en blanding av eksklusive og avslappede steder,...

View guide →
10 Michelin-stjernede restauranter i Bangkok

De beste Michelin-stjernede restaurantene i Bangkok finnes ofte i livlige nabolag som Sukhumvit og Thonglor. Disse områdene er kjent ikke bare for sin kosmopoli...

View guide →
De 16 mest romantiske restaurantene i Bangkok

De beste romantiske restaurantene i Bangkok ligger ofte langs Chao Phraya-elven og i de trendy nabolagene Sukhumvit og Sathorn.Disse områdene har en blanding av...

View guide →

Top Things To Do in Bangkok

See All →

Top Things To Do in Bangkok

Click to See All

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 26.4M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Also nearby: My Guide HanoiMy Guide SingaporeMy Guide Hong Kong

See all destinations

Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorningAfternoonEvening

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel
Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again