Lokale tips for jakten på asiatisk mat

Hvis du jakter på autentiske asiatiske smaker utover thailandsk mat i Bangkok, start i områder hvor expat-miljøer trives. Sukhumvit Soi 38 er et pålitelig valg for burmesisk og teochew gatemat, mens Ekkamai har fantastiske koreanske steder som ikke går på kompromiss. Også, når du finner et sted med mest lokale gjester og uten engelsk meny, er det ofte der de beste rettene skjuler seg.

Et av mine favorittsteder er en liten vietnamesisk Pho-restaurant gjemt bak Promenade Mall på Sukhumvit 71; den nevnes sjelden i guider, men nailer kraften og de ferske urtene. Og hvis du liker krydder, ikke gå glipp av hjemmelagde chilipastaer – bare spør etter «jao»-versjonen hvis du vil ha det ekstra sterkt.

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om asiatiske matsteder i Bangkok? Her er noen kjappe svar.

Absolutt. Dra til Yaowarat i helgene når gatematbodene virkelig står på. For sitteplasser, prøv T&K Seafood eller de skjulte stedene rundt Talad Noi. Tro meg, krabbe stekt ris der slår de fleste steder.
Det er det, spesielt rundt områder som Ari eller Silom hvor vegetariske vietnamesiske og japanske spisesteder dukker opp. Også bruker buddhistiske vegetariske gatematboder ofte verken hvitløk eller løk, noe som gir en unik vri på lokale retter.
Definitivt. Sichuan-stedene nær Nana og Asoke er populære både blant expats og lokale. Jeg anbefaler Lao Sichuan for en skikkelig nummen mala-boost.
Kvelder er best, men start rundt 17 eller 18, spesielt for populære steder. Noen selgere pakker sammen tidlig når det regner, så tidligere middag hjelper deg å ikke gå glipp av noe.
Ja! Se etter steder uten engelske menyer i nabolag som Phra Khanong eller On Nut. Mange av disse små familieeide stedene serverer autentiske burmesiske, laotiske eller kambodsjanske retter med lite turisttrafikk.

Explore Restauranter Categories

Top Things To Do in Bangkok

See All →

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 27.8M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Add to your trip

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again