Advertisement

Vegan in Bangkok

Hvis du skal til Bangkok og spiser vegansk, er du i for en godbit. Byen handler ikke bare om gatekjøkken som steker sjømat som gale, det finnes solide veganske steder spredt over hele. For eksempel serverer Ari nabolaget stille noen av de mest kreative plantebaserte rettene i byen, med restauranter som Broccoli Revolution som skiller seg ut for friske, fargerike skåler og juicer som ikke sparer på smaken.

Og ja, de trevde vognene utenfor MRT kan se ut som typiske gatekjøkken, men noen spesialiserer seg på veganske versjoner av thailandske klassikere. Du finner vegansk pad thai eller til og med 'moo' laget av sopp, som er overraskende godt. Bare husk at ikke alle steder snakker engelsk, så å lære nøkkelsetninger eller vise et vegansk kort hjelper mye. Jeg anbefaler alltid å sjekke menyene nøye fordi noen retter kan bruke fiske- eller østersaus uten å annonsere det.

Også, Bangkoks tak-kafeer begynner å bli populære; forventet du ikke en vegansk burger med utsikt over skyline i Ekkamai? Det er verdt å prøve steder som Veganerie som klarer å lage overdådige desserter uten melk eller egg. Mitt personlige tips? Besøk i de kjøligere månedene rundt november til februar, utforsk vegansk mat er mye mer hyggelig når du ikke svetter bøtter etter hvert måltid!
Part of the My Guide Network Since 2006 180+ destinations
Search by Map

Book Top Experiences and Tours in Bangkok:

If you're booking your trip to Bangkok last minute, we have you covered. Below are some of the top tours and experiences.

View All Experiences

Lokale veganske tips

Bangkoks veganske scene er mer enn bare salater og tofu. For eksempel har Koko Vegan Café i Ari en fantastisk vegansk versjon av 'massaman curry' som smaker akkurat som den tradisjonelle, men uten kjøtt og melk. Det er en god idé å prøve et sted som er helt vegansk, ettersom de har en bedre forståelse av nyansene. Og ikke overse de mindre gatevokterne; noen har fantastiske grillede sopp eller soyabaserte 'svine'-spyd. En merkelig ting jeg har lagt merke til er at thailandsk iskaffe eller te ofte lages med søtet melk, så spør etter det 'uten melk' eller se etter steder som annonserer sine melkefrie versjoner. Til slutt, timing betyr også noe; helger bringer frem spesielle veganske matmarkeder som det på JJ Green, så hvis reisen din sammenfaller, kom sulten!

Frequently Asked Questions

Har du spørsmål om veganske alternativer i Bangkok? Her er noen svar.

Ja, men med en forbehold. Noen leverandører tilbyr veganske retter som stekt morgenlys eller tofu satay, men vær oppmerksom på skjult fiskeolje eller reke-pasta. Det hjelper å spørre eller bruke et thailandsk vegansk kort bare for å være på den sikre siden.

Ari og Ekkamai er mine favorittområder for veganske måltider. Ari har flotte uformelle steder som blander thailandske og internasjonale smaker, mens Ekkamai tilbyr noen kule kafeer med kreative menyer. Silom kan også overraske deg hvis du graver litt.

Det kan være utfordrende. Thai-kjøkkenet bruker ofte fiskeolje, så sjekk alltid dobbelt eller be om ingen fiskeolje ("mai sai nam pla"). Noen steder vet hva vegansk betyr, men andre gjør ikke, så tålmodighet er viktig.

Definitivt. Veganerie er berømt for kaker og søtsaker uten melk eller egg, men sjekk også lokale markeder for fersk frukt, klebrig ris med mango (bare bekreft at det ikke er brukt kokosmelk), eller kokosnøtt-is fra gatevokterne.

Det kan man, men det er litt tilfeldig. Chatuchak og Or Tor Kor-markedene har leverandører som selger grønnsaksfylte retter som stekt ris med tofu eller ferske vårruller. Bare sjekk ingrediensene hvis du er usikker.

Lær noen enkle fraser som 'plantebasert' eller ta med et vegansk kort på thai som forklarer at du ikke ønsker animalske produkter, inkludert fiskeolje. Det sparer deg for tid og forvirring, spesielt med lokale kokker som ikke snakker mye engelsk.

Explore Restauranter Categories

Thai (121 places) Bangkok er et mekka for Thai-kultur og opplevelser, kjent for sin unike blanding av tradisjon og moderne livsstil. Byen tilbyr autentisk thailandsk mat i utallige gaterestauranter og marked hvor krydder og aromaer vekker sansene. Templer som Wat Arun og Wat Pho gir innsikt i Thailands rike historie og spiritualitet… Explore
Sjømat (76 places) Sjømat i Bangkok handler ikke bare om fancy steder med havutsikt. Det handler om å tilfredsstille den trangen etter noe friskt, krydret og litt rotete, vanligvis servert med klebrig ris og en syrlig dippingsaus. Du finner det overalt, fra gateselgere i Chinatowns Yaowarat til de livlige restaurantene ved kaien nær… Explore
Fint Spisested (42 places) Bangkoks fine dining-scene handler ikke bare om fancy tallerkener og stiv service. Det er der tradisjon møter kreativitet, ofte rett på en stille gate i Thonglor eller høyt oppe i Sathorn med en fantastisk byutsikt. Du vil finne steder som serverer klassiske thailandske retter laget med en omsorg og stil som får deg… Explore
Indisk (32 places) Bangkok sin indiske matscene er mye mer enn bare smørkylling og naan. Hvis du er ute etter autentiske smaker, vil du finne noen skjulte steder fulle av folk som virkelig kjenner sine krydder. Områder som Sukhumvit, spesielt rundt Phrom Phong og Thonglor, har noen av de mest konsistente indiske restaurantene i byen. En… Explore
Topprangerte - Restauranter (30 places) Hvis du er på jakt etter de høyest vurderte spisestedene i Bangkok, er denne listen bygget på ekte reisendes anmeldelser, ikke bare redaksjonelle valg. Disse restaurantene har tjent sine rangeringer gjennom jevnlig ros fra ekte besøkende som har delt detaljerte tilbakemeldinger. Det handler ikke bare om en en-gangs… Explore
Asiatisk (26 places) Bangkok er kjent for sitt mangfold av asiatisk kultur og mat, noe som gjør byen til en spennende destinasjon for alle som ønsker å utforske autentiske smaker og tradisjoner. Fra thailandske gatematmarkeder til elegante japanske sushi-restauranter, tilbyr Bangkok et bredt spekter av kulinariske opplevelser. Byens… Explore
Italiensk (26) • Japansk (25) • Kinesisk (24) • Steakhouse (18) •

Explore More Restauranter Guides

21 Takrestauranter i Bangkok

De beste takrestaurantene i Bangkok finnes rundt Sukhumvit, Silom og elveområdene.Disse livlige nabolagene huser en blanding av eksklusive og avslappede steder,...

View guide →
10 Michelin-stjernede restauranter i Bangkok

De beste Michelin-stjernede restaurantene i Bangkok finnes ofte i livlige nabolag som Sukhumvit og Thonglor. Disse områdene er kjent ikke bare for sin kosmopoli...

View guide →
De 16 mest romantiske restaurantene i Bangkok

De beste romantiske restaurantene i Bangkok ligger ofte langs Chao Phraya-elven og i de trendy nabolagene Sukhumvit og Sathorn.Disse områdene har en blanding av...

View guide →

Top Things To Do in Bangkok

See All →

Top Things To Do in Bangkok

Click to See All

Trusted local guides, read by millions every month

  • 2006 online since
  • 26.4M page views a month across the network
  • 14 languages

180+ destination guides, one network

Every guide covers a single destination on its own website, with events, restaurants, things to do and places to stay chosen from local recommendations.

My Guide Network Locations

Nearby Destinations

Also nearby: My Guide HanoiMy Guide SingaporeMy Guide Hong Kong

See all destinations

Add to your trip
Day {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorningAfternoonEvening

Add your travel dates so we can place this on the right day, or save it for later.

Add to day {[{trip.popover.day}]}Add to trip Cancel
Added to your trip Added to day {[{trip.toast.day}]}, MorningAfternoonEvening Saved to your trip Already in your trip Transfer saved to your trip Save your trip to get fresh suggestions Staying in {[{trip.toast.label}]} Base cleared Trip deleted Link copied Could not save your trip Something went wrong, please try again