Maison Dunand

Maison Dunand tilbyr en utsøkt alpin middagsopplevelse rett i hjertet av Bangkok. Dette sofistikerte stedet, kuratert av kokk Arnaud Dunand, henter inspirasjon fra de kulinariske tradisjonene som finnes i de franske, sveitsiske og italienske alpene. Restauranten fanger essensen av disse fjellområdene, der retter er påvirket av høyder, lange vintre og korte innhøsting. Menyen på Maison Dunand er en kulinarisk reise, som beveger seg gjennom retter designet for å fremkalle en reise fra daler til fjelltoppene og tilbake. Gjestene kan forvente en harmonisk blanding av rikdom og letthet, oppnådd gjennom bruk av meieriprodukter fra høye beitemarker, urter og ingredienser som langsomt kokte kjøttretter og fersk, ren laksefisks.

Stilen til Maison Dunand preges av en balanse mellom tradisjon og modernitet. Lokalet kjennetegnes av varm og innbydende innredning som komplementerer den intrikate og gjennomtenkte maten. Hvert element av middagopplevelsen er ment å reflektere det alpine landskapet og livsstilen, og gir gjestene en sjanse til å utforske nyansene av dette unike kulinariske arvet innen den travle bylandskapet.

Maison Dunand henvender seg til de som søker en raffinert middagopplevelse og er spesielt egnet for individer som er interesserte i å utforske dybdene av alpin mat. Mens restauranten tilbyr vegetariske alternativer med forhåndsvarsel, imøtekommer den ikke veganske eller melkefrie dietter. Ideell for intime middager eller små sammenkomster, lover Maison Dunand en immersiv og minneverdig kulinarisk reise.