Italien Restaurants dans Bangkok

Si vous avez envie de cuisine italienne à Bangkok, vous avez de la chance. La scène gastronomique de la ville a beaucoup évolué, et vous pouvez trouver tout, des pizzerias simples et authentiques aux endroits chics servant des pâtes faites maison. Et non, vous n'avez pas besoin de vous cantonner à Sukhumvit ou Sathorn pour de bonnes options italiennes ; sachez qu'Ari et Ekkamai ont aussi des endroits étonnamment solides.

Une chose que vous remarquerez, c'est à quel point les chefs ici sont audacieux concernant leurs ingrédients, mélangeant souvent des produits thaïlandais locaux avec des recettes italiennes. Par exemple, à L'Antica Pizzeria à Silom, ils utilisent des fours à bois qui donnent à leurs pizzas ce vrai goût napolitain, essayez leur margherita, c'est un classique bien fait. Ou si les pâtes sont votre truc, vous pourriez vouloir passer par La Tavola au Marriott Hotel ; leur tagliolini à la truffe est juste le genre de plaisir qui vous rappelle pourquoi la cuisine italienne réconfortante fonctionne.

Astuce : Les specials de déjeuner autour des endroits italiens peuvent être une bonne affaire, alors vérifiez des endroits comme Peppina à Thonglor pour des offres durant la semaine. Et rappelez-vous, certains favoris locaux cachés n'affichent leur menu qu'en italien et en thaï, donc n'hésitez pas à demander des recommandations ou des plats hors menu. Les endroits italiens de Bangkok ne concernent pas seulement la pizza et les pâtes, ils concernent cette ambiance décontractée et cette nourriture simple bien faite.