Issaya Siamese Club

Un salon et restaurant exubérant au cœur de Bangkok ; propriété du célèbre chef international Ian Kittichai. Situé dans une maison thaïlandaise traditionnelle des années 1920, qui dispose de jardins tropicaux où des herbes et des légumes biologiques sont cultivés et intégrés dans de nombreux plats. La salle à manger est située au rez-de-chaussée et s'étend sur une grande terrasse extérieure surplombant les jardins impeccables. À l'étage se trouve une grande salle à manger qui peut être réservée pour des fêtes et des événements spéciaux. Beaucoup de la cuisine thaïlandaise est caractérisée par des portions généreuses, mais chez Issaya, la taille des plats a été affinée pour offrir une apparence visuelle plus éclatante, débordante de saveurs.<\/p>\r\n

La nourriture représente la gastronomie thaïlandaise traditionnelle préparée en utilisant des techniques modernes influencées par la pratique occidentale. Tous les éléments du menu proviennent de marchés locaux et de fermes pour promouvoir les produits locaux. En conséquence, les prix ont tendance à être plus élevés que dans de nombreux restaurants voisins, mais la fraîcheur et la présentation justifient ce coût plus élevé, avec un menu qui change en fonction des saisons pour refléter les ingrédients. Parmi les plats célèbres au menu figurent le 'Bar de mer glacé au piment rouge' et le 'Flan à la fleur de jasmin'. Un vibrant Club siamois permet aux convives de se détendre avant et après leur repas, équipé de canapés confortables et d'une variété de cocktails au menu des boissons.<\/p>\r\n

Heures d'ouverture : Ouvert tous les jours ; déjeuner 11h30-14h30 ; dîner 18h00-22h30 ; souper tardif 22h30-01h00.<\/b><\/p>