Gaggan

Dans les murs blanchis à la chaux du restaurant Gaggan, une combinaison vibrante et excitante se déroule ; le Chef Gaggan ajoute un peu d'Inde au centre-ville animé de Bangkok. Produisant une cuisine indienne inspirée par des recettes traditionnelles, il raconte son parcours de vie à travers l'Inde par le biais de sa nourriture, en l'associant à des touches locales et modernes ; authentiquement indien, globalement inspiré.<\/i><\/p>

À l'intérieur, le restaurant est élégant et accueillant. Installez-vous confortablement dans l'espace terrasse du restaurant lors des douces et chaudes nuits, sur des canapés aux coussins blancs en sirotant une sangria et en grignotant du pain naan. Pour voir le menu complet, cliquez ici<\/a>.<\/p>

Il y a deux menus à choisir : le menu Dégustation et le menu A La Carte. Avec le menu de dégustation, l'équipe propose 10 plats à l'aveugle, offrant une surprise à chaque bouchée. Dans le menu A La Carte, vous pouvez savourer du saumon sauvage, du bar épicé, de l'agneau indien et des figues séchées, pour ne citer que quelques-unes des options. Créant des souvenirs uniques que vous conserverez pour toujours, les repas sont préparés avec des ingrédients locaux et frais destinés à émerveiller et étonner.<\/p>

Heures d'ouverture :<\/b><\/p>

Déjeuner quotidien : 12h - 14h30<\/p>

Dîner quotidien : 18h - 23h<\/p>