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Español en Bangkok

Bangkok puede que no sea el primer lugar que te venga a la mente cuando piensas en comida española, pero la ciudad tiene algunos lugares sorprendentemente buenos si sabes dónde buscar.

Hace unos años, encontrar una buena paella en la ciudad era un poco arriesgado, pero ahora lugares como 208 Gallery en Ekkamai y Tapas Café en Thonglor sirven platos que te harán sentir como si estuvieras sentado en una plaza de Madrid. ¿El secreto? Muchos chefs aquí han sido entrenados en España o han trabajado en cocinas mediterráneas, así que aportan un verdadero toque de autenticidad.

No te saltes el jamón ibérico si lo ves en el menú, la calidad puede variar enormemente. Además, si tienes antojo de una buena sangría, intenta conseguir un lugar en un pequeño bar en Sukhumvit Soi 11, donde los locales suelen pasar el rato después del trabajo. Consejo profesional: Los fines de semana se ponen concurridos, así que reserva con antelación si tienes fijado tu corazón en un restaurante en particular. Y una última cosa, la comida española en Bangkok a menudo es informal, así que no esperes la formalidad de un mantel blanco, solo buena comida y un ambiente relajado.
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Una rápida charla sobre la comida española

Si estás buscando un lugar relajado para comer español en Bangkok, no pases por alto los pequeños locales escondidos en callejuelas alrededor de Thonglor y Ekkamai. No todos se centran en la paella; algunos se enfocan en tortilla española o pequeños platos de tapas, que a menudo prefiero ya que son más ligeros y fáciles de compartir. Además, algunos lugares ofrecen ofertas durante las noches de la semana que pueden ahorrarte un poco. Un lugar que suelo recomendar es El Tapeo; es pequeño, sin pretensiones, y la vibra allí me recuerda a algunos bares locales que he disfrutado en Barcelona.

Y aquí va un consejo: las lounges de comida española tienden a ser más informales aquí que en España, así que déjate llevar y disfruta del estilo de comer lento y social. Confía en mí, vale la pena.

Preguntas Frecuentes

¿Tienes preguntas sobre lugares de comida española en Bangkok? Aquí tienes algunas respuestas rápidas.

La paella puede ser un tema complicado aquí, pero 208 Gallery en Ekkamai tiene una versión sólida que usa mariscos frescos. El dueño se entrenó en España, así que es lo más auténtico que encontrarás localmente.

Sí, Tapas Café en Thonglor es bastante popular entre los locales. Se enfocan en tapas clásicas con un giro moderno, y los precios no harán llorar a tu billetera.

Absolutamente. Lugares como Don Cipriani en Sukhumvit Soi 11 suelen tener jamón ibérico y chorizo importados directamente de España. Solo pregunta si tienen especiales cuando los visites.

La mayoría de los lugares españoles importan vinos decentes, y la sangría suele estar disponible, especialmente por las noches. Si quieres algo especial, prueba pedir sangría al atardecer, combina perfectamente con esas calurosas noches de Bangkok.

Sí, pueden llenarse, especialmente los populares en Thonglor y Sukhumvit. Si planeas salir el viernes o sábado por la noche, hacer una reservación es una buena idea.

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