Wheelchair accessible Tours Family-friendly activities Markets, bazaars, & souks Workshops & classes Food & drinks Cooking classes

اكتشف الثقافة التايلاندية من خلال الطعام! زوروا سوقًا محليًا نابضًا بالحياة، واختروا المكونات الطازجة، واطبخوا الأطباق التايلاندية الأصيلة مع مدرب يتحدث الألمانية في مطبخ دافئ على الطراز العائلي.

Highlights

• اطبخ 4–5 أطباق تايلاندية أصلية مع مدرب يتحدث الألمانية
• تفضل بزيارة السوق المحلية وتسوق المكونات مثل التايلانديين
• تعلم كيفية تحضير حليب جوز الهند ومعجون الكاري من الصفر
• استمتع بوجبتك واحصل على شهادة الإنجاز
• مجموعة صغيرة مريحة (بحد أقصى 6 ضيوف) في جو عائلي دافئ

Description

ابدأ رحلتك في عالم الطهي التايلاندي في الساعة 14:00 مساءً من محطة مترو هواي خوانغ، المخرج 4، حيث سيلتقي بك مدربك الودود الذي يتحدث الألمانية. تبدأ رحلتك بزيارة ثقافية قصيرة إلى ضريح غانيشا، تليها جولة إرشادية في سوق هواي خوانغ، المشهور بأكشاكه الملونة من الأعشاب والتوابل والمنتجات الاستوائية - أساس المطبخ التايلاندي الأصيل. بعد السوق، انطلق بوسائل النقل المحلية أو التوك توك إلى استوديو الطبخ المريح Uncle & Aunty House، حيث سيتم الترحيب بك بالابتسامات وشاي الأعشاب. قبل أن تبدأ في الطهي، تعلم كيفية تحضير حليب جوز الهند ومعجون الكاري من الصفر، باستخدام الأدوات التايلاندية التقليدية مثل الهاون والمدقة. في مجموعة صغيرة لا تزيد عن ستة مشاركين، ستقومون بإعداد أربعة إلى خمسة أطباق تايلاندية كلاسيكية معًا — عادةً ما تشمل الكاري، والمقلي، والحساء أو السلطة، والحلوى. تتوفر دائمًا خيارات نباتية ونباتية. قائمة أسبوعية لدروس الطبخ التايلاندي في بانكوك في Uncle & Aunty House، كل يوم يجلب قائمة مختلفة تبرز تنوع المطبخ التايلاندي. جميع الأطباق محضرة من الصفر، باستخدام مكونات محلية طازجة وطرق تقليدية. الإثنين – كاري بانانج باللحم البقري – مورنينغ جلوري مقلية مع فلفل أحمر – بيض مسلوق – دجاج مقلي بالأعشاب – وجبات خفيفة مسلوقة (خانوم توم) الثلاثاء - حساء الدجاج التايلاندي بجوز الهند (توم خا غاي) – توفو مقلي مع براعم الفاصوليا – لحم خنزير مقلي مع الأعشاب – أرز مقلي - كعكة الباندان على البخار الأربعاء – حساء حار وحامض مع جمبري وخضروات – دجاج مقلي مع الريحان المقدس – أومليت تايلاندي – نودلز مقلية على الطريقة التايلاندية - حلوى حليب جوز الهند المطهوة على البخار (خانوم تواي) الخميس – براعم الخيزران المقلية مع معجون الكاري – حساء التوفو الخفيف – لحم بطن الخنزير المقلي مع الأعشاب – نودلز مقلية على الطريقة الصينية - كعكة الموز المطهوة على البخار الجمعة – دجاج بالكاري الأخضر - كرنب مقلي مع سمك مملح – دجاج مقلي بالثوم والفلفل – نودلز الأرز المقلي مع صلصة الصويا – كريب فاصوليا مونغ الناعمة السبت – سلطة البابايا (سوم تام) – سلطة لحم الخنزير المفروم الحار (لارب) - حساء حار ومتبل – دجاج مقلي مع الأعشاب التايلاندية – موز بالحليب جوز الهند الأحد – حساء الدجاج الحار (توم يوم غاي) – ملفوف نابا مقلي – لحم بقري مقلي مع معجون الكاري الأحمر – نودلز الأرز المقلي مع الدجاج – يقطين مسلوق في حليب جوز الهند بمجرد أن تصبح أطباقك جاهزة، استمتع بوجبتك التايلاندية الطازجة معًا كمجموعة — فرصة لمشاركة القصص والضحك والنكهات اللذيذة. ينتهي الفصل بفنجان من شاي الأعشاب وشهادة الإنجاز، مما يجعل تجربتك كاملة حقًا. ارجع إلى محطة مترو هواي خوانغ حوالي الساعة 19:00، لتعود إلى المنزل ليس فقط مع وصفات، ولكن أيضًا مع مهارات طهي جديدة وذكريات دافئة عن الضيافة التايلاندية.

Includes

الانتقال من - إلى مترو الأنفاق هوايكوانغ مخرج 4. العشاء الذي قمت بطهيه مياه الشرب جميع مكونات الطهي تأمين السفر

Important Information

• يرجى إبلاغنا عن النباتيين والنباتيين