Kørestolsvenlig Ture Familievenlige aktiviteter Markeder, basarer og souker Workshops og kurser Mad og drikke Madlavningskurser

Oplev thailandsk kultur gennem mad! Besøg et livligt lokalt marked, vælg friske ingredienser, og lav autentiske thailandske retter med en tysktalende instruktør i et hyggeligt familiekøkken.

Highlights

• Lav 4-5 ægte thai-retter med en tysktalende instruktør
• Besøg et lokalt marked, og køb ingredienser som en thai
• Lær at lave kokosmælk og karrypasta fra bunden
• Nyd dit måltid, og få et certifikat for deltagelse
• Lille, afslappet gruppe (maks. 6 gæster) i en hyggelig, familiær atmosfære

Description

Start dit thailandske madlavningseventyr kl. 14.00 ved MRT Huai Khwang, udgang 4, hvor du møder din venlige tysktalende instruktør. Din rejse starter med et kort kulturelt besøg i Ganesha Shrine, efterfulgt af en guidet udforskning af Huai Khwang-markedet, der er berømt for sine farverige boder med urter, krydderier og tropiske råvarer – grundlaget for det autentiske thailandske køkken. Efter markedet tager du med lokal transport eller tuk-tuk til vores hyggelige Uncle & Aunty House-madlavningsstudie, hvor du bliver budt velkommen med smil og urtete. Før madlavningen går i gang, lærer du at lave kokosmælk og karrypasta fra bunden ved hjælp af traditionelle thailandske redskaber som morter og støder. I en lille gruppe på højst seks deltagere tilbereder I fire til fem klassiske thailandske retter sammen – typisk inklusive en karry, en wokret, en suppe eller salat og en dessert. Der er altid mulighed for vegetarisk og vegansk mad. Thailandsk madlavningskursus i Bangkok – ugentlig menu Hos Uncle & Aunty House er der hver dag en ny menu, der sætter fokus på det thailandske køkkens mangfoldighed. Alle retter er lavet fra bunden med friske lokale råvarer og traditionelle metoder. Mandag – Oksekød Panang Curry – Stegt morgenherlighed med rød ild – Pocherede æg – Stegt kylling med krydderurter – Kogte snacks (Khanom Tom) Tirsdag – Thailands kyllingesuppe med kokosnød (Tom Kha Gai) – Stegt tofu med bønnespirer – Friturestegt svinekød med krydderurter – Stegt ris – Dampet pandanlagkage Onsdag – Varm og sur suppe med rejer og grøntsager – Stegt kylling med hellig basilikum – Thai-omelet – Stegte nudler i thai-stil – Dampet kokosmælkdessert (Khanom Tuay) Torsdag – Stegte bambusskud med karrypasta – Klar tofusuppe – Friturestegt svinemave med krydderier – Stegte nudler i kinesisk stil – Dampet banankage Fredag – Kylling i grøn karry – Stegt grønkål med saltet fisk – Stegt kylling med hvidløg og peber – Stegte risnudler med sojasauce – Blød mungbønnecrepe Lørdag – Papayasalat (Som Tam) – Krydret hakket svinekødssalat (Larb) – Varm og krydret suppe – Stegt kylling med thailandske krydderier – Banan i kokosmælk Søndag – Krydret kyllingesuppe (Tom Yum Gai) – Stegt Napa-kål – Stegt oksekød med rød karrypasta – Stegte risnudler med kylling – Pocheret græskar i kokosmælk Når dine retter er klar, kan I nyde jeres frisklavede thailandske måltid sammen som en gruppe – en chance for at dele historier, latter og lækre smage. Kurset slutter med en kop urtete og et certifikat, så din oplevelse bliver helt perfekt. Tag tilbage til MRT Huai Khwang omkring kl. 19.00, og tag ikke kun opskrifter med hjem, men også nye madlavningsevner og varme minder om thailandsk gæstfrihed.

Includes

Transfer fra - til MRT Huaykwang Exit 4. Aftensmad, som du har lavet Drikkevand Alle ingredienser til madlavning Rejseforsikring

Important Information

• Venligst oplys om veganske og vegetariske ønsker.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet