Tilpasset rullestol Omvisninger Familievennlige aktiviteter Markeder, basarer og souker Workshop og kurs Mat og drikke Matlagingskurs

Oppdag thailandsk kultur gjennom mat! Besøk et livlig lokalt marked, velg ferske ingredienser og lag autentiske thai-retter med en tysktalende instruktør på et varmt, familiestil kjøkken.

Highlights

• Lag 4–5 autentiske thai-retter med en tysktalende instruktør
• Besøk et lokalt marked og kjøp ingredienser som en thai
• Lær å lage kokosmelk og karripasta fra bunnen av
• Nyt måltidet og motta et sertifikat for prestasjonen
• Avslappet liten gruppe (maks. 6 gjester) i en koselig, familiær atmosfære

Description

Start ditt thailandske matlagingseventyr kl. 14.00 på MRT Huai Khwang, utgang 4, hvor du møter din vennlige tysktalende instruktør. Reisen starter med et kort kulturelt besøk til Ganesha-helligdommen, etterfulgt av en guidet utforskning av Huai Khwang-markedet, kjent for sine fargerike boder med urter, krydder og tropiske råvarer – grunnmuren i autentisk thai-kjøkken. Etter markedet reiser du med lokal transport eller tuk-tuk til vårt koselige Uncle & Aunty House-matlagingsstudio, hvor du blir ønsket velkommen med smil og urtete. Før matlagingen begynner, lærer du å lage kokosmelk og karripasta fra bunnen av, ved hjelp av tradisjonelle thailandske verktøy som morter og støter. I en liten gruppe på maksimalt seks deltakere tilbereder dere fire til fem klassiske thai-retter sammen – vanligvis inkludert en karri, en wok, en suppe eller salat og en dessert. Vegetariske og veganske alternativer er alltid tilgjengelige. Ukentlig meny for thai matlagingskurs i Bangkok På Uncle & Aunty House har hver dag en egen meny som høydepunktet i det mangfoldet som er det thailandske kjøkkenet. Alle retter lages fra bunnen av, med friske lokale råvarer og tradisjonelle metoder. Mandag – Biff Panang Curry – Stekte morgenherligheter med rød ild – Posjerte egg – Stekt kylling med urter – Kokte snacks (Khanom Tom) Tirsdag – Thailansk kyllingkokos-suppe (Tom Kha Gai) – Stir-fried tofu med bønnespirer – Frityrstekt svinekjøtt med urter – Stekt ris – Dampet pandanlagkake Onsdag – Varm og sur suppe med reker og grønnsaker – Stir-fried kylling med hellig basilikum – Thailands omelett – Stekte nudler på thai-måten – Dampet kokosmelkdessert (Khanom Tuay) Torsdag – Stekte bambusskudd med karripasta – klar tofusupp – Frityrstekt svinefilet med urter – Stekte nudler i kinesisk stil – Dampet banankake Fredag – Kylling med grønn karri – Stir-fried kål med saltet fisk – Stekt kylling med hvitløk og pepper – Stekte risnudler med soyasaus – Myk mungbønnecrepe Lørdag – Papayasalat (Som Tam) – Krydret hakket svinesalat (Larb) – Varm og krydret suppe – Stekt kylling med thailandske urter – Banan i kokosmelk Søndag – Krydret kyllingsuppe (Tom Yum Gai) – Stekt Napa-kål – Stir-fried biff med rød karripasta – Stekte risnudler med kylling – Pochert gresskar i kokosmelk Når rettene er klare, kan dere nyte det nylagde thaimåltidet sammen som en gruppe – en mulighet til å dele historier, latter og deilige smaker. Kurset avsluttes med en kopp urtete og et kursbevis, noe som gjør opplevelsen virkelig komplett. Reis tilbake til MRT Huai Khwang rundt kl. 19.00, og ta med deg hjem ikke bare oppskrifter, men også nye matlagingsferdigheter og varme minner om thailandsk gjestfrihet.

Includes

Transfer fra - til MRT Huaykwang Exit 4. Middag som du har tilberedt Drikkevann Alle ingredienser til matlaging Reiseforsikring

Important Information

• Vennligst oppgi om du er veganer eller vegetarianer.

Easy cancellation

Avbestill inntil 24 timer i forveien og få hele beløpet refundert