Annons

Japansk i Bangkok

Bangkoks japanska matkultur handlar inte bara om sushibarer som ligger gömda i köpcentra. Om du vill ha sushi, kika runt i Thonglor eller Ekkamai, där ställen som Sushi Masato serverar riktigt nyanserade smaker, ofta direkt importerade från Japan. Men stanna inte där. För en avslappnad utekväll, besök Shinsen Fish Market på Sukhumvit Soi 26, det är en livlig plats där du kan välja färsk fisk, grilla den själv och para ihop den med en kall öl.

Och om du är sugen på ramen, håll ögonen öppna för små ställen i områden som Ari eller Phrom Phong. Jag föredrar Ramen Tei för deras rika buljong som känns som om den kokat i dagar. En sak att minnas: Japansk mat i Bangkok kan variera från högklassig omakase till prisvärd gatumat kushiyaki. Gör reservationer om du siktar på ställen som Ginza Sushi Ichi, det blir fullsatt snabbt, särskilt på helger. Dessutom, den bästa tiden att äta japanskt här? Kvällar när fisken är som färskast och atmosfären känns precis rätt. Du kommer att upptäcka att Bangkoks japanska restauranger inte alltid är där du förväntar dig dem, så fråga lokala eller din hotellconcierge om aktuella favoriter.
Del av My Guide Network Sedan 2006 180+ destinationer
Sök På Kartan

Boka Topp Upplevelser och Turer i Bangkok:

Om du bokar din resa till Bangkok i sista minuten har vi dig täckt. Nedan finns några av de bästa turerna och upplevelserna.

Visa alla upplevelser

Inuti scoop om Bangkoks japanska mat

Om du är seriös med japansk mat i Bangkok är ett bra tips att utforska bortom de uppenbara huvudvägarna i Sukhumvit. Områden som On Nut har några dolda ramen- och sushiställen som lokalbefolkningen inte delar så mycket online. Ett ställe jag ständigt återvänder till är Tonkotsu Kazan i Ekkamai, deras fläskbrygga är galet rik och krämig utan att vara tung.

Och missa inte marknader, särskilt runt Khlong Toei. Vissa japanska expats köper färsk fisk där, och går sedan till mindre, närliggande restauranger som tillagar den åt dig på plats. Det är lite av ett äventyr, men det är där du hittar autentiska smaker utan turistpriser. Pro-tips: Gå tidigt på kvällen för att fånga den färskaste fångsten och undvika långa väntetider.

Vanliga Frågor

Har du frågor om japansk mat i Bangkok? Här är läget.

Om du vill ha sushi som påminner om Tokyo, kolla in Sushi Masato i Thonglor. Kocken har tränat i Japan och fisken är av högsta kvalitet. Det är dyrt men värt det om du är seriös med sushi.

Absolut. Ställen som Shinsen Fish Market på Sukhumvit Soi 26 är populära för färsk, prisvärd skaldjur som du kan grilla själv. Det är roligt och plånboksvänligt, särskilt i grupp.

Ramen är stort här. Ramen Tei i Ari är en av mina favoriter med sin rika, långkokta buljong. Du kommer också att hitta massor av dolda ramenställen runt Phrom Phong och Ekkamai. Räkna bara med köer under middagstid.

Det blir bättre men är fortfarande lite knepigt. Många ställen fokuserar på skaldjur eller kött. Men några ramenbutiker erbjuder vegetabilisk buljong och tofu-alternativ, och några izakayas anpassar om du ber artigt.

Ja, för populära ställen som Ginza Sushi Ichi eller Sushi Masato, boka definitivt i förväg. De blir snabbt fullbokade, särskilt på helger och helgdagar.

Titta efter kushiyaki-stånd och små izakayas runt Ekkamai och Silom. De serverar spett, takoyaki och andra snacks. Det är avslappnat, roligt och ett bra sätt att prova olika saker utan att sätta sig ner för en full middag.

Utforska Restauranger Kategorier

Thailändska (121 platser) Bangkok är hjärtat av thailändsk kultur och erbjuder en autentisk upplevelse av det thailändska köket och livsstilen. Här kan du utforska vibrerande marknader, fantastiska tempel och smakrika gatumatstånd. Den thailändska matkulturen är en unik blandning av sött, salt, surt och starkt med färska örter och kryddor… Utforska
Skaldjur (76 platser) Skaldjur i Bangkok handlar inte bara om fina ställen med havsutsikt. Det handlar om att tillfredsställa suget efter något fräscht, kryddigt och lite klibbigt, vanligtvis serverat med klibbigt ris och en syrlig dipp. Du hittar det överallt, från gatustånd i Chinatowns Yaowarat till de livliga strandrestaurangerna nära… Utforska
Gourmetmat (42 platser) Bangkoks finrestaurangscen handlar inte bara om eleganta tallrikar och stel service. Det är där tradition möter kreativitet, ofta precis på en tyst gata i Thonglor eller högt uppe i Sathorn med en fantastisk stadsutsikt. Du hittar ställen som serverar klassiska thailändska rätter tillagade med en omsorg och stil som… Utforska
Indisk (32 platser) Bangkoks indiska matställning är mycket mer än bara smörkyckling och naan. Om du längtar efter autentiska smaker, kommer du att hitta några dolda ställen packade med människor som uppenbarligen känner till sina kryddor. Områden som Sukhumvit, särskilt runt Phrom Phong och Thonglor, har några av de mest konsekventa… Utforska
Högst betyg - Restauranger (30 platser) Om du letar efter de högst rankade restaurangerna i Bangkok, är denna lista baserad på genuina reseberättelser, inte bara redaktionella val. Dessa restauranger har förtjänat sina placeringar genom ständig beröm från riktiga besökare som har delat detaljerad feedback. Det handlar inte bara om en engångs femstjärnig… Utforska
Asiatisk (26 platser) Bangkok är en levande metropol där asiatisk kultur och matkultur möts i en unik blandning. Staden erbjuder allt från traditionella thailändska rätter till kulinariska influenser från hela Asien, inklusive kinesiska, japanska och vietnamesiska smaker. Här kan du utforska livliga marknader, eleganta restauranger och… Utforska
Italiensk (26) • Kinesisk (24) • Steakhouse (18) • Brunch (17) •

Utforska fler Restauranger guider

21 Takrestauranger i Bangkok

De bästa takrestaurangerna i Bangkok finns runt Sukhumvit, Silom och vid flodstränderna.Dessa livliga kvarter är hem för en blandning av lyxiga och avslappnade ...

Visa beställningar →
10 Michelin-stjärniga restauranger i Bangkok

De bästa Michelin-stjärniga restaurangerna i Bangkok finns ofta i livliga stadsdelar som Sukhumvit och Thonglor. Dessa områden är kända inte bara för sin kosmop...

Visa beställningar →
De 16 mest romantiska restaurangerna i Bangkok

De bästa romantiska restaurangerna i Bangkok ligger ofta längs Chao Phraya-floden och inom de trendiga Sukhumvit- och Sathornområdena.Dessa områden erbjuder en ...

Visa beställningar →

Saker att göra i Bangkok

Visa Alla →
Bangkok Maeklong Train Ride, Floating Market & Dragon Temple

Bangkok Maeklong Train Ride, Floating Market & Dragon Temple

8 hours via GetYourGuide
Lokalt valErbjudandeHoppa över kön

Utforska tre ikoniska thailändska attraktioner nära Bangkok på en dagsutflykt för små grupper som är lämplig för kulturellt nyfikna resenärer som söker autentiska lokala upplevelser. Åk med ett lokalt tåg förbi säsongsbundna saltfält och landskapssynpunkter. Njut av en förlängd långtailbåttur på 20 till 30 minuter…

4.6
401 Recensioner
THB 700.00
Från THB 769.00

Saker att göra i Bangkok

Visa Alla

pålitliga lokala guider, lästa av miljoner varje månad

  • 2006 online sedan
  • 26.4M sidvisningar per månad över nätverket
  • 14 Välj språk

180+ destinationguider, ett nätverk

Varje guide täcker en destination på egen webbplats, med evenemang, restauranger, saker att göra och boenden utvalda från lokala rekommendationer.

My Guide Network Locations

Närliggande Destinationer

Också i närheten: My Guide HanoiMy Guide SingaporeMy Guide Hong Kong

Se alla destinationer

Lägg till i min guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgonEftermiddagKväll

Lägg till dina resdatum så att vi kan placera detta på rätt dag, eller spara för senare.

Lägg till {[{trip.popover.day}]}Lägg till Avbryt
Tillagd till din resa Tillagd till dag {[{trip.toast.day}]}, MorgonEftermiddagKväll Sparad till din resa Redan i din resa Transfer sparad till din resa Spara din resa för att få nya förslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Bas rensad Resa raderad Länk kopierad Kunde inte spara din resa Något gick fel, försök igen