Issaya Siamese Club

En livlig lounge och restaurang i hjärtat av Bangkok; ägd av den internationellt erkända kocken Ian Kittichai. Belägen i ett traditionellt thailändskt hus från 1920-talet som har tropiska trädgårdar där organiska örter och grönsaker odlas och används i många av deras rätter. Matsalen ligger på bottenvåningen som sträcker sig ut till den stora uteplatsen med utsikt över de orörda trädgårdarna. Ovanför finns ett stort matrum som kan hyras privat för fester och speciella evenemang. Mycket av thailändsk mat kännetecknas av generösa portioner, men på Issaya har storleken på rätterna finslipats för att ge en mer visuell upplevelse sprudlande av smak.<\/p>\r\n

Maten representerar traditionell thailändsk gastronomi som tillagas med moderna tekniker påverkade av västerländska metoder. Alla rätter på menyn är hämtade från lokala marknader och gårdar för att främja hemodlad produktion. Som ett resultat av detta tenderar priserna vara högre än många grannrestauranger, men färskheten och presentationen förtjänar denna högre kostnad, med en meny som ändras säsongsmässigt för att återspegla ingredienserna. Berömda rätter på menyn inkluderar 'Röd-chili-glaserad havsabborre' och 'Jasminblomflan'. En livlig siamesisk klubb ger gästerna möjlighet att koppla av före och efter maten, utrustad med bekväma soffor och ett brett utbud av cocktails på dryckesmenyn.<\/p>\r\n

Öppettider: Öppet varje dag; lunch 11:30-14:30; middag 18:00-22:30; sen middag 22:30-01:00.<\/b><\/p>\r\n