Bo.Lan
Bangkok
I korthet
Bo.Lan erbjuder en fin middagsupplevelse av thailändsk mat med djärva, kryddiga smaker som tillagas av kockparet Duangporn 'Bo' Songvisava och Dylan 'Lan' Jonese. Maten hämtar inspiration från alla regioner i Thailand och tillagas med färska och säsongsbetonade råvaror, med traditionella
thailändska matlagningstekniker.<\/p>
Det finns 2 menyer tillgängliga, 'Bo.Lan a la Carte' och 'Bo.Lan Balance'. 'Bo.Lan Balance' är idealisk för dem som är nya inom thailändsk mat. Rätterna på Balance-menyn ändras varannan månad, men består alltid av 5 grundläggande rätter: en thailändsk sallad, en chilirelish, en stekt rätt, en curry och en soppa.<\/p>
Restaurangen ligger på en liten gata i Sukhumvit soi 26 i en renoverad träbyggnad. Du kan äta i den sofistikerade interiören eller utomhus på terrassen. Bo.Lan erbjuder även matlagningskurser och catering.<\/p>