Brasserie 9

Brasserie 9 brengt een vleugje Frankrijk naar Bangkok, en biedt een verfijnde Franse eetervaring in een uitnodigende en ruime setting. Het restaurant beslaat twee verdiepingen en heeft zowel eet- als loungegebieden die zijn ingericht voor zowel ontspannen maaltijden als gezellige samenkomsten. Bekend om zijn authentieke Franse keuken, toont het menu een breed scala aan klassieke brasserie-gerechten, vakkundig bereid met hoogwaardige ingrediënten. Een speciale zeevruchtenzone zorgt ervoor dat liefhebbers van oceanische lekkernijen goed bediend worden, met een reeks verse aanbiedingen om op een ontspannen tempo van te genieten.

Gasten kunnen genieten van een stijlvolle bistro-achtige ambiance, perfect voor alles van after-work bijeenkomsten tot speciale vieringen. Zondagen worden gekenmerkt door een overdadige brunch, die uitnodigt tot gezellige familie- en vriendenbijeenkomsten. De culinaire verfijning gaat verder met de exclusieve Chefs' Table, waar elke avond verrassingsgerechten worden bereid door de vaste chefs, zodat elke eetervaring uniek is.

The Brass, een interne cocktail- en wijnbar, voegt een extra laag van verfijning toe, ideaal voor een avonddrankje in weelderige omgeving. Deze locatie is geschikt voor verschillende gelegenheden, van intieme vergaderingen tot weelderige feesten, versterkt door privé eetkamers die een uniek karakter en exclusiviteit bieden.