Annonce

Sushi i Bangkok

Hvis du elsker sushi og er på vej til Bangkok, er du heldig. Byens sushi-scene er overraskende forskelligartet, fra små hul-i-væggen steder i Ari til stilfulde, eksklusive steder i Thonglor. Du behøver ikke at bruge en formue for at nyde frisk fisk her, selvom de dyrere omakase-oplevelser bestemt er værd at forkæle dig selv med.

Et af mine yndlingssteder er Sushi Masa nær Ekkamai, simpelt, ligetil, fantastisk værdi, og tunen er altid frisk. Har du lyst til noget lidt anderledes? Tjek Sushi Cyu & kuro i Sukhumvit; de laver virkelig kreative ruller uden at være for besværlige. Tip: hvis du ser uni (søpindsvin) på menuen, så tag det, Bangkok har anstændig uni, men det er sæsonbestemt, så vær hurtig i vintermånederne.

Overskyd ikke sushien, der findes i lokale markeder som Or Tor Kor. Det handler ikke kun om friske råvarer; der er sælgere, der serverer hurtig, velsmagende nigiri til uslåelige priser. Og hvis du føler dig eventyrlysten, så prøv saba (makrel) sushi, det bliver ofte fløjet ind fra Japan og lavet korrekt her, med mindre besvær end de sædvanlige laks- eller tunmuligheder. Bare undgå steder med fluorescerende belysning og falske wasabi-pakker, de gør ikke sushi retfærdighed.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Bangkok:

Hvis du bestiller din rejse til Bangkok i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Sushi insider tips

Hvis du er fast besluttet på at finde virkelig frisk sushi, så undgå steder i store indkøbscentre i middagspausen medmindre du ved, de har en god omsætning. I stedet skal du tage til kvarterer som Ari eller Ekkamai, hvor små sushibarer fokuserer på dagligt frisk fisk. Et sted jeg elsker er den hyggelige Sushi Masa, glem ikke deres laksebelly nigiri, det smelter i munden. Hold også øje med sæsonerne; vinteren er bedre for uni i Bangkok, så hvis du ser det på menuen, så snap det hurtigt op.

Åh, og her er et lokalt trick: bed om et shiso-blad med din sushi. Det er et almindeligt pairing, men overses på en eller anden måde af besøgende, og det renser virkelig ganen mellem bidderne.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du sushi-spørgsmål til din rejse til Bangkok? Her er hvad jeg hører oftest.

Absolut, især på velrenommerede steder eller markeder som Or Tor Kor. Fiskimporterne er hyppige, og lokale kender deres sager. Bare undgå gadestande med dårlig hygiejne, så er du sikker.

Prøv de mindre steder omkring Ari eller Ekkamai. Sushi Masa er en favorit for mig når det kommer til pris og kvalitet. Nogle gange serverer de enklere steder bedre sushi end de dyre restauranter, gå figurer.

Ja! Sukhumvit har et par rigtige steder drevet af japanske kokke, som Sushi Umi eller Sushi Cyu. De følger ofte traditionel forberedelse og indkøb, så du får den ægte vare.

Det er Bangkok, så ja, men det kommer an på stedet. Nogle izakayas i Thonglor og Ekkamai serverer sushi sent, men kvaliteten kan falde efter de bedste timer. Hvis du vil have den friskeste fisk, er det bedre at komme tidligere.

Lokale går ofte efter saba og toro nigiri frem for bare ruller. Men hvis du vil have en rulle, så prøv dem med lokale twists som at tilsætte spicy thailandsk mayo eller tempura-bidder. Det holder tingene interessante!

Udforsk Restauranter Kategorier

Thai (121 steder) Bangkok er et mekka for thailandsk kultur og kulinariske oplevelser. Som hjertet af Thailand kombinerer byen traditionelle smage med moderne tendenser, hvilket gør det til et must-visit for alle, der ønsker at udforske det autentiske Thailand. Uanset om du vandrer gennem farverige markeder, besøger imponerende templer… Udforsk
Skaldyr (76 steder) Skaldyr i Bangkok handler ikke kun om fancy steder med havudsigt. Det handler om at imødekomme den trang til noget friskt, krydret og lidt rodet, som normalt serveres med klæbrige ris og en syrlig dip. Du vil finde det overalt, fra gadestande i Chinatown's Yaowarat til de livlige steder ved molen nær Talat Phlu… Udforsk
Luksusrestaurant (42 steder) Bangkoks fine dining-scene handler ikke kun om fancy tallerkener og stiv betjening. Det er her tradition møder kreativitet, ofte lige på en stille gade i Thonglor eller højt oppe i Sathorn med en fantastisk byudsigt. Du finder steder, der serverer klassiske thailandske retter fremstillet med en grad af omhu og flair… Udforsk
Indisk (32 steder) Bangkok’s indiske madscene er meget mere end bare smørkylling og naan. Hvis du har lyst til autentiske smage, vil du finde nogle skjulte steder fyldt med mennesker, der tydeligvis kender deres krydderier. Områder som Sukhumvit, især omkring Phrom Phong og Thonglor, har nogle af de mest konsistente indiske restauranter… Udforsk
Top Bedømte - Restauranter (30 steder) Hvis du er på udkig efter de højest vurderede steder at spise i Bangkok, er denne liste baseret på ægte rejsendes anmeldelser, ikke kun redaktionelle udvalgte. Disse restauranter har opnået deres rangeringer gennem konstant ros fra reelle besøgende, der har delt detaljeret feedback. Det handler ikke kun om en enlig… Udforsk
Asiatisk (26 steder) Bangkok er en pulserende metropol, hvor asiatisk kultur og køkken blomstrer i hjertet af byen. Fra traditionelle thailandske retter til autentiske smagsoplevelser fra hele Asien, byder byen på et væld af kulinariske eventyr. Gå på opdagelse i livlige gademarkeder, hvor du kan prøve alt fra krydret street food til… Udforsk
Italiensk (26) • Japansk (25) • Kinesisk (24) • Steakhouse (18) •

Udforsk flere Restauranter guider

21 Tagrestauranter i Bangkok

De bedste tag-restauranter i Bangkok findes omkring Sukhumvit, Silom og områderne ved floden.Disse livlige kvarterer huser en blanding af upscale og afslappede ...

Vis ordrer →
10 Michelin-stjernede restauranter i Bangkok

De bedste Michelin-stjernede restauranter i Bangkok findes ofte i livlige kvarterer som Sukhumvit og Thonglor. Disse områder er kendt ikke kun for deres kosmopo...

Vis ordrer →
De 16 mest romantiske restauranter i Bangkok

De bedste romantiske restauranter i Bangkok ligger ofte langs Chao Phraya-floden og i de trendy områder Sukhumvit og Sathorn.Disse områder byder på en blanding ...

Vis ordrer →

Top ting at lave i Bangkok

Se Alle →

Top ting at lave i Bangkok

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.4M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide HanoiMy Guide SingaporeMy Guide Hong Kong

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen