Annonce

Japansk i Bangkok

Bangkoks japanske madscene handler ikke kun om sushi-barer gemt inde i indkøbscentre. Hvis du vil have sushi, så kig omkring i Thonglor eller Ekkamai, hvor steder som Sushi Masato serverer nogle virkelig nuancerede smagsoplevelser, ofte direkte importeret fra Japan. Men stop ikke der. For en afslappet aften, besøg Shinsen Fish Market på Sukhumvit Soi 26, det er et livligt sted, hvor du kan vælge friske fisk, grille dem selv og parre dem med en kold øl.

Og hvis du har lyst til ramen, så hold øje med små steder i kvarterer som Ari eller Phrom Phong. Jeg er forkælet af Ramen Tei for deres rige bouillon, der føles som om, den har simret i dagevis. Én ting at huske: Japansk dining i Bangkok kan variere fra eksklusiv omakase til overkommelig gadestyle kushiyaki. Lav reservationer, hvis du sigter efter steder som Ginza Sushi Ichi, det bliver hurtigt fyldt, især i weekenden. Også, det bedste tidspunkt at spise japansk her? Aftener, når fisken er friskest, og atmosfæren føles helt rigtig. Du vil finde, at Bangkoks japanske restauranter ikke altid er, hvor du forventer dem, så spørg lokale eller din hotelconcierge om aktuelle favoritter.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Bangkok:

Hvis du bestiller din rejse til Bangkok i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Indsigt i Bangkoks japanske mad

Hvis du er seriøs omkring japansk mad i Bangkok, er et godt tip at udforske ud over de åbenlyse hovedveje i Sukhumvit. Områder som On Nut har nogle skjulte ramen og sushi steder, som lokalbefolkningen ikke deler bredt online. Et sted, jeg altid vender tilbage til, er Tonkotsu Kazan i Ekkamai, deres svinekødsbouillon er vanvittig rig og cremet uden at være tung.

Og overse ikke markederne, især omkring Khlong Toei. Nogle japanske expats køber frisk fisk der, og så går de til små nærliggende restauranter, der tilbereder det for dig med det samme. Det er lidt af et eventyr, men det er her, du finder autentiske smage uden turistpriser. Pro tip: Gå tidligt om aftenen for at fange den friskeste fangst og undgå lange ventetider.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om japansk mad i Bangkok? Her er det hele.

Hvis du vil have sushi, der minder dig om Tokyo, så tjek Sushi Masato i Thonglor. Kokken er uddannet i Japan, og fisken er af topkvalitet. Det er dyrt, men det er det værd, hvis du er seriøs med sushi.

Absolut. Steder som Shinsen Fish Market i Sukhumvit Soi 26 er populære for frisk og overkommelig seafood, som du kan grille selv. Det er sjovt og budgetvenligt, især i en gruppe.

Ramen er stort her. Ramen Tei i Ari er en af mine favoritter med deres rige, langsomt tilberedte bouillon. Du vil også finde mange skjulte ramen butikker rundt om Phrom Phong og Ekkamai. Bare forvent køer i middagstiden.

Det bliver bedre, men det er stadig lidt tricky. Mange steder fokuserer på seafood eller kød. Nogle ramen butikker tilbyder dog vegetarisk bouillon og tofu-valg, og et par izakayas vil tilpasse, hvis du spørger venligt.

Ja, til populære steder som Ginza Sushi Ichi eller Sushi Masato, så bestemt book på forhånd. De bliver hurtigt udsolgt, især i weekender og på helligdage.

Se efter kushiyaki boder og små izakayas rundt om Ekkamai og Silom. De serverer spidder, takoyaki og andre snacks. Det er afslappet, sjovt, og en god måde at prøve en masse forskellige ting uden at sætte sig ned til et fuldt måltid.

Udforsk Restauranter Kategorier

Thai (121 steder) Bangkok er et mekka for thailandsk kultur og kulinariske oplevelser. Som hjertet af Thailand kombinerer byen traditionelle smage med moderne tendenser, hvilket gør det til et must-visit for alle, der ønsker at udforske det autentiske Thailand. Uanset om du vandrer gennem farverige markeder, besøger imponerende templer… Udforsk
Skaldyr (76 steder) Skaldyr i Bangkok handler ikke kun om fancy steder med havudsigt. Det handler om at imødekomme den trang til noget friskt, krydret og lidt rodet, som normalt serveres med klæbrige ris og en syrlig dip. Du vil finde det overalt, fra gadestande i Chinatown's Yaowarat til de livlige steder ved molen nær Talat Phlu… Udforsk
Luksusrestaurant (42 steder) Bangkoks fine dining-scene handler ikke kun om fancy tallerkener og stiv betjening. Det er her tradition møder kreativitet, ofte lige på en stille gade i Thonglor eller højt oppe i Sathorn med en fantastisk byudsigt. Du finder steder, der serverer klassiske thailandske retter fremstillet med en grad af omhu og flair… Udforsk
Indisk (32 steder) Bangkok’s indiske madscene er meget mere end bare smørkylling og naan. Hvis du har lyst til autentiske smage, vil du finde nogle skjulte steder fyldt med mennesker, der tydeligvis kender deres krydderier. Områder som Sukhumvit, især omkring Phrom Phong og Thonglor, har nogle af de mest konsistente indiske restauranter… Udforsk
Top Bedømte - Restauranter (30 steder) Hvis du er på udkig efter de højest vurderede steder at spise i Bangkok, er denne liste baseret på ægte rejsendes anmeldelser, ikke kun redaktionelle udvalgte. Disse restauranter har opnået deres rangeringer gennem konstant ros fra reelle besøgende, der har delt detaljeret feedback. Det handler ikke kun om en enlig… Udforsk
Asiatisk (26 steder) Bangkok er en pulserende metropol, hvor asiatisk kultur og køkken blomstrer i hjertet af byen. Fra traditionelle thailandske retter til autentiske smagsoplevelser fra hele Asien, byder byen på et væld af kulinariske eventyr. Gå på opdagelse i livlige gademarkeder, hvor du kan prøve alt fra krydret street food til… Udforsk
Italiensk (26) • Kinesisk (24) • Steakhouse (18) • Brunch (17) •

Udforsk flere Restauranter guider

21 Tagrestauranter i Bangkok

De bedste tag-restauranter i Bangkok findes omkring Sukhumvit, Silom og områderne ved floden.Disse livlige kvarterer huser en blanding af upscale og afslappede ...

Vis ordrer →
10 Michelin-stjernede restauranter i Bangkok

De bedste Michelin-stjernede restauranter i Bangkok findes ofte i livlige kvarterer som Sukhumvit og Thonglor. Disse områder er kendt ikke kun for deres kosmopo...

Vis ordrer →
De 16 mest romantiske restauranter i Bangkok

De bedste romantiske restauranter i Bangkok ligger ofte langs Chao Phraya-floden og i de trendy områder Sukhumvit og Sathorn.Disse områder byder på en blanding ...

Vis ordrer →

Top ting at lave i Bangkok

Se Alle →

Top ting at lave i Bangkok

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.4M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide HanoiMy Guide SingaporeMy Guide Hong Kong

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen