Annonce

Kinesisk i Bangkok

Bangkok har så mange steder til kinesisk mad, at det føles som en udfordring at vælge ét, men det er et godt problem at have. Fra de gammeldags dim sum steder i Yaowarat (Chinatown) til stilfulde, moderne steder omkring Sukhumvit, kan du finde det hele, hvis du ved, hvor du skal kigge.

Hvis du vil have autentisk kantonesisk køkken, er de små spisesteder på Yaowarat Road, hvor de fleste lokale går hen for sene natte-skåle med braiseret svinekød eller dampede dumplings. Min favorit? T&K Seafood laver ikke kun skaldyr, de har også fantastiske ristede svinebrødsboller, som ikke står på hver menu. Det er højt, rodet, og lige hvad du ønsker til en aften ude.

Og hvis du er i humør til noget lidt mere eksklusivt, så gå til Hua Seng Hong i Silom. De har perfektioneret Peking-and, og den sprøde hud er noget, jeg taler om længe efter måltidet. Et tip: prøv at gå til frokost på hverdage, stedet er roligere, og retterne kommer hurtigt, så du ikke behøver at vente evigt.

Kinesisk mad i Bangkok handler ikke kun om nudler og dumplings; dampende varme lerpotter fyldt med vintermelonsuppe eller de glatte risruller, der smelter i munden, er et must-try. Vær ikke genert, hvis restauranten er travl, og menuen kun er på kinesisk, så er det normalt et godt tegn.
Del af My Guide Netværket Siden 2006 180+ destinationer
Søg På Kort

Book Top Oplevelser og Ture i Bangkok:

Hvis du bestiller din rejse til Bangkok i sidste øjeblik, har vi dig dækket. Nedenfor finder du nogle af de bedste ture og oplevelser.

Se alle oplevelser

Lidt lokalkendskab

Hvis du finder dig selv vandrende rundt i Yaowarat om natten, så hold dig ikke kun til gadestanderne. Kig ind i sidegaderne for små restauranter, hvor familier har lavet mad i årtier. En af mine yndlingsopdagelser hver gang er et lille sted nær Soi Nana, der laver stegt gås så mør og smagfuld, at det er bedre end nogle af de mere eksklusive steder.

Når du er i tvivl, så bestil risrullerne eller cheong fun. De er ufatteligt simple, men hvis de gøres rigtigt, er de silkeagtige og rige uden at være fede, en absolut game-changer. Og hvis du ser en stor gryde med vintermelon suppe simre, så tag en skål. Det er noget, kun de lokale, der har boet her længe, virkelig værdsætter, men det er en så trøstende ret, især hvis varmen i Bangkok bliver for meget for dig.

Ofte Stillede Spørgsmål

Har du spørgsmål om kinesisk mad i Bangkok? Her er, hvad jeg typisk bliver spurgt om.

Hvis du vil have autentisk dim sum, så tag til Yaowarat (Chinatown). Steder som Hon’s Ngau Hong og Tim Ho Wan (ja, den originale Hong Kong kæde) serverer friske, lækre bidder hele dagen. Morgen eller frokost er bedst, da de løber hurtigt tør.

Absolut. Hua Seng Hong i Silom er det sted, jeg altid tager hen. Deres Peking-and har sprød hud og mørt kød, plus pandekagerne og hoisinsaucen passer perfekt. Tag dertil omkring middag, hvis du vil undgå middagspidserne.

Slet ikke. Selvfølgelig er gadekosten fantastisk, men Chinatown er også fyldt med traditionelle kinesiske restauranter, nogle over hundrede år gamle. Steder som Lek & Rut er legendariske for hjemmelavede nudler og braiseret svin, uden gadekoststemning.

Prøv den dampede hele krabbe med hvidløg og vermicelli-nudler, især i krabbesæsonen omkring november. T&K Seafood i Chinatown gør det godt. Det er rodet, men absolut det værd.

Ja! Hua Seng Hong har filialer uden for Chinatown, som i Sukhumvit. Plus, Eastin Grand hotels kantonesiske restaurant tilbyder raffinerede udgaver, hvis du er på udkig efter en mere stille, fin middag.

Udforsk Restauranter Kategorier

Thai (121 steder) Bangkok er et mekka for thailandsk kultur og kulinariske oplevelser. Som hjertet af Thailand kombinerer byen traditionelle smage med moderne tendenser, hvilket gør det til et must-visit for alle, der ønsker at udforske det autentiske Thailand. Uanset om du vandrer gennem farverige markeder, besøger imponerende templer… Udforsk
Skaldyr (76 steder) Skaldyr i Bangkok handler ikke kun om fancy steder med havudsigt. Det handler om at imødekomme den trang til noget friskt, krydret og lidt rodet, som normalt serveres med klæbrige ris og en syrlig dip. Du vil finde det overalt, fra gadestande i Chinatown's Yaowarat til de livlige steder ved molen nær Talat Phlu… Udforsk
Luksusrestaurant (42 steder) Bangkoks fine dining-scene handler ikke kun om fancy tallerkener og stiv betjening. Det er her tradition møder kreativitet, ofte lige på en stille gade i Thonglor eller højt oppe i Sathorn med en fantastisk byudsigt. Du finder steder, der serverer klassiske thailandske retter fremstillet med en grad af omhu og flair… Udforsk
Indisk (32 steder) Bangkok’s indiske madscene er meget mere end bare smørkylling og naan. Hvis du har lyst til autentiske smage, vil du finde nogle skjulte steder fyldt med mennesker, der tydeligvis kender deres krydderier. Områder som Sukhumvit, især omkring Phrom Phong og Thonglor, har nogle af de mest konsistente indiske restauranter… Udforsk
Top Bedømte - Restauranter (30 steder) Hvis du er på udkig efter de højest vurderede steder at spise i Bangkok, er denne liste baseret på ægte rejsendes anmeldelser, ikke kun redaktionelle udvalgte. Disse restauranter har opnået deres rangeringer gennem konstant ros fra reelle besøgende, der har delt detaljeret feedback. Det handler ikke kun om en enlig… Udforsk
Asiatisk (26 steder) Bangkok er en pulserende metropol, hvor asiatisk kultur og køkken blomstrer i hjertet af byen. Fra traditionelle thailandske retter til autentiske smagsoplevelser fra hele Asien, byder byen på et væld af kulinariske eventyr. Gå på opdagelse i livlige gademarkeder, hvor du kan prøve alt fra krydret street food til… Udforsk
Italiensk (26) • Japansk (25) • Steakhouse (18) • Brunch (17) •

Udforsk flere Restauranter guider

21 Tagrestauranter i Bangkok

De bedste tag-restauranter i Bangkok findes omkring Sukhumvit, Silom og områderne ved floden.Disse livlige kvarterer huser en blanding af upscale og afslappede ...

Vis ordrer →
10 Michelin-stjernede restauranter i Bangkok

De bedste Michelin-stjernede restauranter i Bangkok findes ofte i livlige kvarterer som Sukhumvit og Thonglor. Disse områder er kendt ikke kun for deres kosmopo...

Vis ordrer →
De 16 mest romantiske restauranter i Bangkok

De bedste romantiske restauranter i Bangkok ligger ofte langs Chao Phraya-floden og i de trendy områder Sukhumvit og Sathorn.Disse områder byder på en blanding ...

Vis ordrer →

Top ting at lave i Bangkok

Se Alle →

Top ting at lave i Bangkok

Se Alle

Stolte lokale guider, læst af millioner hver måned

  • 2006 online siden
  • 26.4M sidevisninger om måneden på tværs af netværket
  • 14 Vælg sprog

180+ destinaitonsguider, ét netværk

Hver guide dækker en enkelt destination på sit eget website, med begivenheder, restauranter, ting at lave og steder at bo valgt fra lokale anbefalinger.

My Guide Network Locations

Nærliggende Destinationer

Også i nærheden: My Guide HanoiMy Guide SingaporeMy Guide Hong Kong

Se alle destinationer

Tilføj til Min Guide
Dag {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
MorgenEftermiddagAften

Tilføj dine rejsedatoer, så vi kan placere dette på den rigtige dag, eller gem det til senere.

Tilføj til {[{trip.popover.day}]}Tilføj til Annuller
Tilføjet til din rejse Tilføjet til dag {[{trip.toast.day}]}, MorgenEftermiddagAften Gemt til din rejse Allerede i din rejse Transfer gemt til din rejse Gem din rejse for at få nye forslag Bor i {[{trip.toast.label}]} Base ryddet Rejse slettet Link kopieret Kunne ikke gemme din rejse Noget gik galt, prøv venligst igen