Brasserie 9
Bangkok
Kort fortalt
Brasserie 9 bringer et strejf af Frankrig til Bangkok og tilbyder en forfinet fransk spiseoplevelse i en indbydende og rummelig atmosfære. Restauranten strækker sig over to etager og har både spisestue- og loungeområder, der henvender sig til både afslappede måltider og uformelle sammenkomster. Kendt for sin autentiske franske cuisine præsenterer menuen et bredt udvalg af klassiske brasserie-retter, der er omhyggeligt udarbejdet med ingredienser af høj kvalitet. Et dedikeret seafood-område sikrer, at elskere af havets lækkerier bliver godt taget hånd om ved at tilbyde en række friske tilbud, som kan nydes i et afslappet tempo.
Gæsterne kan nyde en stilfuld bistro-agtig atmosfære, perfekt til alt fra after-work sammenkomster til særlige fejring. Søndage er præget af en overdådig brunch, der indbyder til hyggelige sammenkomster med familie og venner. Den kulinariske sofistikering fortsætter med den eksklusive Chefs' Table, hvor overraskende retter tilberedes af de faste kokke hver aften, hvilket sikrer, at hver spiseoplevelse er unik.
The Brass, en intern cocktail- og vinbar, tilføjer endnu et lag af sofistikering, ideelt til en aften-drink i luksuriøse omgivelser. Dette sted er velegnet til en række anledninger, fra intime møder til overdådige fester, forbedret af private spisestuer, der tilbyder en unik karakter og eksklusivitet.