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Lokale Tipps für die Suche nach asiatischem Essen

Wenn du in Bangkok authentische asiatische Geschmäcker jenseits der thailändischen Küche suchst, fang in Vierteln an, in denen Expat-Communities florieren. Sukhumvit Soi 38 ist eine verlässliche Adresse für burmesisches und Teochew-Streetfood, während Ekkamai großartige koreanische Lokale hat, die es ernst meinen. Außerdem, wenn du einen Ort findest, an dem hauptsächlich Einheimische sind und keine englische Speisekarte existiert, verstecken sich dort oft die besten Gerichte.

Einer meiner Lieblingsplätze ist ein kleines vietnamesisches Pho-Lokal hinter dem Promenade Mall auf Sukhumvit 71; es wird selten in Reiseführern erwähnt, aber die Brühe und frischen Kräuter sind top. Und wenn du gerne scharf isst, lass dir die hausgemachten Chilipasten nicht entgehen – frag einfach nach der „jao“-Version, wenn du es richtig pikant magst.

Häufig gestellte Fragen

Hast du Fragen zu asiatischen Essensspots in Bangkok? Hier sind einige schnelle Antworten.

Ja, besonders in Gegenden wie Ari oder Silom, wo vegetarische vietnamesische und japanische Lokale entstehen. Auch buddhistische vegetarische Street-Food-Stände verwenden oft keinen Knoblauch oder Zwiebeln, was den Gerichten einen besonderen Dreh gibt.
Definitiv. Die Sichuan-Restaurants in der Nähe von Nana und Asoke sind bei Expats und Einheimischen gleichermaßen beliebt. Ich empfehle Lao Sichuan für einen wirklich betäubenden Mala-Kick.
Abends ist am besten, aber fang so um 17 oder 18 Uhr an, besonders bei beliebten Spots. Einige Verkäufer räumen bei Regen früh auf, deshalb ist ein früheres Abendessen besser, damit du nichts verpasst.
Ja! Such nach Orten ohne englische Speisekarten in Vierteln wie Phra Khanong oder On Nut. Viele kleine Familienbetriebe servieren authentische burmesische, laotische oder kambodschanische Gerichte und es sind kaum Touristen dort.

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