Mandopop

Mandopop fokuserar på färska ingredienser och härligt välsmakande portioner. Detta handlar inte om stora portioner av fettiga nudlar från en lokal kinesisk takeaway, utan om glamorös mat som serveras i en högklassig restaurang. Alla måltider tillagas under övervakning av Executive Chef Adrian Chua från Singapore, och skapas av hans hängivna kockteam.

Miljön är dramatisk, med golv-till-tak fönster som ger en fantastisk utsikt över All Seasons Place och Wireless Road. Dekoren är dekadent, med antika kinesiska skärmar, kinesisk popkonst och ett öppet dim sum-kök. Belysningen är låg och ger en loungelika känsla. Det finns privata rum tillgängliga för uthyrning för speciella tillfällen och funktioner, det finns fyra, som vardera är tematiserade enligt en säsong. Mandopop är en mycket modern tolkning av kinesisk kultur, inga drakmotiven och viftande katter här. Med sitt dramatiska utseende känns det väldigt glamouröst.

Dryckesmenyn är kreativ och innehåller ett omfattande urval av champagner, viner och cocktails.

Öppettider Måndag - Söndag 17:00 - midnatt.<\/p>