Nahm Restaurant
Bangkok
Det fanns ingen bättre plats än Bangkok när kocken David Thompson beslutade sig för att öppna ett andra ställe av sin framgångsrika thailändska restaurang i London. Han hade just fått en Michelinstjärna för det som var den första stjärnan som någonsin tilldelats thailändsk mat.<\/p>
Byggt på den framgången har Nahm Bangkok på bara två korta år blivit utnämnd till en av världens 50 bästa restauranger, ett prestigefyllt pris som döms av Storbritanniens branschtidskrift, Restaurant Magazine.<\/p>
Restaurangen ligger på bottenvåningen av det påkostade Metropolitan Hotel. Den eleganta matsalen har minimalistisk inredning som är smart och modern. Gästerna har valet att blicka ut över den vackra poolen utanför, eller att koppla av på terrassen.<\/p>
Maten baseras på robusta ingredienser som sammanfogas för att skapa en sofistikerad elegans. Thompson är också inte rädd för att återskapa rätter och använder traditionella thailändska ingredienser som nu sällan ses i modern thailändsk matlagning. <\/p>
Fastmenyer ger en bra smak av rätterna och á la carte-menyn låter dig också välja exakt vad du vill dela med ditt sällskap. Privata matsalar är också tillgängliga, men du måste boka tidigt för att undvika besvikelse.<\/p>
Om du värderar din thailändska mat besök Nahm, då kommer du ha svårt att hitta en annan kock, eller anläggning någonstans i världen, för att inte tala om i Asien, som levererar till en så hög standard.<\/p>
Öppettider<\/b><\/p>
Lunch<\/p>
Måndag - Fredag 12.00 - 14.00<\/p>
Middag<\/p>
Måndag - Söndag 07.00 - 22.30<\/p>