Highlights
- Saboreia quatro pratos sumptuosos e tradicionais feitos por ti
- Desfruta de uma experiência prática enquanto crias pratos tailandeses autênticos
- Recebe ajuda e atenção numa turma pequena com um profissional
- Compra ingredientes frescos num mercado local durante a aula da manhã
- Experimenta esculpir mangas durante a aula da tarde ou da noite
Description
Encontra-te na rua da saída 3 do BTS Asoke e na saída 3 do MRT Sukhumvit (ou podes ir ao 'Hey! Coffee MRT Sukhumvit', o nosso ponto de encontro) para descobrires o mercado próximo com um tour guiado disponível para a aula da manhã, onde procurarás os ingredientes mais frescos para fazeres os teus autênticos pratos tailandeses. (Em vez de uma visita ao mercado, haverá 'Mango Carving' para a aula da tarde e da noite, a introdução aos ingredientes será feita na House of Taste Thai Cooking School em Sukhumvit 4)
Aprende sobre vários ingredientes tailandeses exóticos, incluindo legumes, arroz, ervas e especiarias, bem como a preparação de leite de coco e pasta de caril a partir do zero. Passa duas horas a fazer quatro pratos deliciosos e saboreia cada um deles individualmente enquanto ainda estão quentes e frescos. Suja as mãos ao fazer a pasta de caril de raiz e leva para casa todas as receitas para que possas recriar a experiência gastronómica no futuro.
Segunda-feira
- Salada tailandesa de papaia (Som Tum)
- Massa frita com camarão (Pad-Thai)
- Caril verde com frango
- Arroz pegajoso de manga
Terça-feira
- Sopa de coco picante com frango (Tom Kha Gai)
- Frango frito com manjericão tailandês (Pad Krapow Gai)
- Caril vermelho com frango
- Arroz pegajoso de manga
Quarta-feira
- Sopa quente e azeda com camarão (Tom Yum Goong)
- Massa de arroz frita com frango (Pad See Ew)
- Caril verde com frango
- Arroz pegajoso de manga
Quinta-feira
- Salada picante de frango picado (Larb Gai)
- Massa frita com camarão (Pad-Thai)
- Caril Panang com frango
- Arroz pegajoso de manga
Sexta-feira
- Salada de papaia tailandesa (Som Tum)
- Frango frito com manjericão tailandês (Pad Krapow Gai)
- Caril vermelho com frango
- Arroz pegajoso de manga
Sábado
- Sopa de coco picante com frango (Tom Kha Gai)
- Massa frita com camarão (Pad-Thai)
- Caril verde com frango
- Arroz pegajoso de manga
Domingo
- Sopa quente e azeda com camarão (Tom Yum Goong)
- Massa de arroz frita com frango (Pad See Ew)
- Caril Panang com frango
- Arroz pegajoso de manga
Nota: Podemos fornecer ingredientes substitutos para vegetarianos, halal, kosher e para pessoas com alergias.
*Nota: a visita ao mercado só está disponível para a aula da manhã, mas para as aulas da tarde e da noite, o desejo de comer manga é o mesmo.
Includes
Aula de culinária
Instrutor
Refeição de 4 pratos
Água potável
Todos os ingredientes e equipamentos
Cacifo pessoal
Receitas por e-mail
Visita ao mercado (apenas disponível para a aula da manhã)
Escultura de manga (apenas disponível para a aula da tarde e da noite)
Important Information
- - Tem em atenção que apenas a aula da manhã, às 8h30, inclui a visita ao mercado, enquanto a aula da tarde não inclui. A aula da tarde e a aula da noite incluem uma sessão de escultura em manga como última atividade da aula.
- Recomenda-se o uso de sapatos confortáveis para caminhar
- Traz o estômago vazio porque vai haver muita da tua comida tailandesa favorita
- Não utiliza MSG em nenhum dos cozinhados
- Os requisitos dietéticos, tais como vegetariano, Halal e Kosher, bem como alergias, podem ser acomodados com notificação prévia
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