Curries & More
Bangkok
Een indrukwekkend gebouw met enorme vloer-tot-plafondramen maakt een opvallende indruk op een groene straat in de buurt, bij Thong Lor, met grote bomen en een pond dat het stedelijke landschap een beetje op afstand houdt. Curries & More is een hedendaags Thais en Westers restaurant uit dezelfde stal als het iconische Baan Khanitha, dat al lange tijd als een must-visit restaurant wordt beschouwd voor iedereen die naar Bangkok vliegt en op zoek is naar het volledige pakket van klassieke smaken met zorgvuldig gepresenteerde gerechten, in een oud Thais huis.<\/p>
Curries & More daarentegen is uniek in die zin dat het voor iedereen iets kan bieden. Het middelpunt van Curries & More is een lange wijnbar omgeven door glas met uitzicht op de groene bomen buiten, en een aantrekkelijke wijnterrace met een ontspannen sfeer. De inrichting is stijlvol, modern en chic, zoals men zou verwachten in deze trendy Sukhumvit-district. Rekken met wijnflessen en hoge planken vol interessante dranken geven de ruimte een grootstedelijk gevoel en voegen een coole uitstraling toe aan dit deel van het restaurantcomplex.<\/p>
De eetzaal is vol natuurlijk daglicht en de honingtinten van de houten vloeren en het overzichtelijke ontwerp en meubilair geven Curries & More een frisse, slimme en ontspannen uitstraling. De schoonheid van het ontwerp is dat het goed past bij lunches in lichte en luchtige omgevingen, terwijl het er 's avonds nog steeds chic uitziet als de zon ondergaat.<\/p>
Ondanks de naam specialiseert Curries & More zich niet in Thaise curry's, hoewel er enkele curry-gerechten op het menu staan. In plaats daarvan biedt het een menu van Italiaanse klassiekers zoals lasagne en spinazie-ricotta ravioli, evenals enkele smakelijke visgerechten zoals gegrilde tijgergarnalen met papayasalade, en interessante fusionaanbiedingen zoals tom yam khung caesar salade met de pittige en zure smaken van wat doorgaans een Thaise zeefoedssoep is. Terwijl de verfijning wordt omarmd in de wijnbar, met live muziekoptredens op sommige avonden, is Curries & More ook gericht op lunchtijden en de middagthee, en weet het zelfs een café-sfeer gedurende de dag te creëren, wat te danken is aan het slimme ontwerp. Grote glanzende foto's van levensgrote desserts en rijen zoete verleidingen worden gepresenteerd in een koeler. Warme chocolade lava cake, cranberry mascarpone soufflé en frambozen panna cotta, om nog maar te zwijgen van hazelnootpraline crêpe, zien eruit als kunstwerken en zijn de soorten desserts waar je voor zou poseren voor een paar vakantiefoto's voordat je erin duikt.<\/p>
De karaoke-kamer heeft een flatscreen-TV en de gedempte inrichting van een elegante vergaderzaal. Ingesteld voor maximaal 15 personen, kunnen actuele keuzes zowel in het Engels als in het Thais, Chinees en Japans worden gezongen. De privédiningzaal is licht, luchtig en heeft een no-nonsense inrichting die de ruimte comfortabel en niet te speciaal maakt.<\/p>
Het eten bij Curries & More heeft zeker gemengde recensies gekregen, waaronder enkele uitstekende aanbevelingen. Het probleem zou wel kunnen zijn dat het gebouw zo groot oogt dat het minstens halfvol moet zijn om de juiste sfeer te creëren, en dat is niet altijd gegarandeerd. Echter, samen met het beroemde zusterrestaurant is Curries & More ook een waardige stop in de dag of voor een glas wijn en wat eten in de avond.<\/p>
Dagelijks geopend<\/p>
Lunch: 11:00 - 14:00 uur<\/p>
Diner: 18:00 - 23:00 uur<\/p>