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Bangkok : Cours pratique de cuisine thaïlandaise et visite du marché
722 AvisParticipez à un atelier de cuisine amusant à Bangkok et préparez quatre plats thaïlandais authentiques. Apprenez à découper une mangue dans les cours de l'après-midi et du soir et explorez le marché frais pour le cours du matin.
Nos principales expériences et visites à Bangkok:
Si vous réservez votre voyage à Bangkok à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Bangkok : Transfert privé entre l'aéroport de BKK et les hôtels.
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- Au départ de Bangkok : Visite en petit groupe du parc d'Erawan et de Kanchanaburi
- Au départ de Bangkok : Visite en petit groupe des temples d'Ayutthaya avec déjeuner
Highlights
- Savourez quatre somptueux plats traditionnels préparés par vos soins.
- Profitez d'une expérience pratique en créant d'authentiques plats thaïlandais.
- Recevoir de l'aide et de l'attention dans une petite classe avec un professionnel
- Acheter des ingrédients frais sur un marché local pendant le cours du matin.
- Essayez de sculpter des mangues pendant le cours de l'après-midi ou du soir.
Description
Rendez-vous à l'école de cuisine thaïlandaise House of Taste à Silom. Découvrez le marché voisin grâce à une visite guidée disponible pour le cours du matin, où vous chercherez les ingrédients les plus frais pour préparer vos plats thaïlandais authentiques. (Le cours de l'après-midi et du soir sera consacré à la 'sculpture de mangue' au lieu d'une visite du marché, l'introduction aux ingrédients se fera à l'école). Apprenez à connaître les divers ingrédients exotiques thaïlandais, notamment les légumes, le riz, les herbes et les épices, ainsi que la préparation du lait de coco et de la pâte de curry à partir de zéro. Passez deux heures à préparer quatre plats délicieux et savourez chacun d'entre eux individuellement pendant qu'ils sont encore chauds et frais. Mettez la main à la pâte en préparant la pâte de curry et rapportez toutes les recettes chez vous afin de pouvoir recréer cette expérience gastronomique à l'avenir. Lundi - Salade épicée à la citronnelle (Yum Ta-Krai) - Nouilles sautées aux crevettes (Pad-Thai) - Curry vert au poulet - Riz gluant à la mangue Mardi - Soupe aigre-douce aux crevettes (Tom Yum Goong) - Nouilles sautées aux crevettes (Pad-Thai) - Curry rouge au poulet - Riz gluant à la mangue Mercredi - Soupe épicée à la noix de coco et au poulet (Tom Kha Gai) - Nouilles sautées aux crevettes (Pad-Thai) - Curry Panang au poulet - Riz gluant à la mangue Jeudi - Soupe aigre-douce aux crevettes (Tom Yum Goong) - Nouilles sautées aux crevettes (Pad-Thai) - Curry vert au poulet - Riz gluant à la mangue Vendredi - Salade de papaye thaïlandaise (Som Tum) - Nouilles sautées aux crevettes (Pad-Thai) - Curry rouge au poulet - Riz gluant à la mangue Samedi - Soupe épicée à la noix de coco et au poulet (Tom Kha Gai) - Nouilles sautées aux crevettes (Pad-Thai) - Curry Massaman au poulet - Riz gluant à la mangue Dimanche - Soupe aigre-douce aux crevettes (Tom Yum Goong) - Nouilles sautées aux crevettes (Pad-Thai) - Curry Panang au poulet - Riz gluant à la mangue Remarque : Nous pouvons fournir des ingrédients de substitution pour les plats végétariens, halal, casher et pour les personnes allergiques. *Veuillez noter que la visite du marché n'est disponible que pour le cours du matin, mais que pour les cours de l'après-midi et du soir, c'est l'envie de mangue qui l'emporte.Includes
Cours de cuisine Instructeur Repas à 4 plats Eau potable Tous les ingrédients et le matériel Casier personnel Recettes par e-mail Visite du marché (uniquement pour le cours du matin) Sculpture de mangues (uniquement pour les cours de l'après-midi et du soir)Important Information
- Veuillez noter que seul l'atelier du matin à 8:30 comprend la visite du marché, alors que l'atelier de l'après-midi ne la comprend pas. L'atelier de l'après-midi et l'atelier du soir comprendront une séance de sculpture sur mangue en guise de dernière activité.
- Il est recommandé de porter des chaussures de marche confortables
- Venez l'estomac vide car vous pourrez goûter beaucoup de vos plats thaïlandais préférés !
- Aucun glutamate monosodique n'est utilisé dans la cuisine
- Les restrictions alimentaires (régimes végétariens, halal, kasher) et les allergies peuvent être prises en compte, si elles sont précisées à l'avance
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