Kultur og historie Ture Uddannelsesaktiviteter Mad og drikke Madlavningskurser Workshops og kurser Markeder, basarer og souker

Deltag i en sjov madlavningsworkshop i Bangkok, og lav fire autentiske thailandske retter. Lær at skære en mango ud i eftermiddags- og aftentimerne, og udforsk det friske marked i morgentimerne.

Highlights

• Nyd fire overdådige, traditionelle retter, som du selv har lavet
• Nyd en praktisk oplevelse, mens du skaber autentiske thailandske retter
• Få hjælp og opmærksomhed i en lille klasse med en professionel
• Køb friske ingredienser på et lokalt marked i løbet af formiddagen
• Prøv kræfter med mangoskæring på eftermiddags- eller aftenkurset

Description

Mød op på gadeplan ved BTS Asoke Exit 3 og MRT Sukhumvit Exit 3 (eller du kan sætte en nål i 'Hey! Coffee MRT Sukhumvit', vores mødested) for at udforske det nærliggende marked med en guidet tur, der er tilgængelig for formiddagsklassen, hvor du vil søge efter de friskeste ingredienser til at lave dine autentiske thailandske retter. (Der vil være 'Mango Carving' i stedet for en markedstur om eftermiddagen og om aftenen, og introduktionen til ingredienserne vil finde sted på House of Taste Thai Cooking School i Sukhumvit 4). Lær om forskellige eksotiske thailandske ingredienser, herunder grøntsager, ris, urter og krydderier, samt tilberedning af kokosmælk og karrypasta fra bunden. Brug to timer på at lave fire lækre retter, og nyd dem hver for sig, mens de stadig er varme og friske. Få beskidte hænder ved at lave karrypastaen fra bunden, og tag alle opskrifterne med hjem, så du kan genskabe den gastronomiske oplevelse igen i fremtiden. Mandag - Thailandsk papayasalat (Som Tum) - Rørte nudler med rejer (Pad-Thai) - Grøn karry med kylling - Klistrede ris med mango Tirsdag - Krydret kokossuppe med kylling (Tom Kha Gai) - Wokstegt kylling med thaibasilikum (Pad Krapow Gai) - Rød karry med kylling - Klistrede ris med mango Onsdag - Varm og sur suppe med rejer (Tom Yum Goong) - Rørte flade risnudler med kylling (Pad See Ew) - Grøn karry med kylling - Klistrede ris med mango Torsdag - Krydret salat med hakket kylling (Larb Gai) - Rørte nudler med rejer (Pad-Thai) - Panang-karry med kylling - Klistrede ris med mango Fredag - Thailandsk papayasalat (Som Tum) - Wokstegt thai-basilikum-kylling (Pad Krapow Gai) - Rød karry med kylling - Klistrede ris med mango Lørdag - Krydret kokossuppe med kylling (Tom Kha Gai) - Rørte nudler med rejer (Pad-Thai) - Grøn karry med kylling - Klistrede ris med mango Søndag - Varm og sur suppe med rejer (Tom Yum Goong) - Rørte flade risnudler med kylling (Pad See Ew) - Panang karry med kylling - Klistrede ris med mango Bemærkning: Vi kan levere erstatningsingredienser til vegetar, halal, kosher og til allergikere. *Bemærk venligst, at markedsturen kun er tilgængelig for morgenklassen, men for eftermiddags- og aftenklassen vil der være mango craving i stedet.

Includes

Madlavningskursus Instruktør 4-retters måltid Drikkevand Alle ingredienser og alt udstyr Personligt skab Opskrifter via e-mail Markedstur (kun tilgængelig for morgenklassen) Mango-udskæring (kun tilgængelig for eftermiddags- og aftenklassen)

Important Information

• - Bemærk, at kun morgenklassen kl. 8.30 inkluderer markedsbesøget, mens eftermiddagsklassen ikke gør. Eftermiddagsklassen og aftenklassen inkluderer i stedet en mangoudskæringssession som den sidste klasseaktivitet. - Komfortable vandresko anbefales - Medbring en tom mave, for der vil være masser af din yndlings thaimad. - Der bruges ikke MSG i madlavningen - Kostbehov som vegetarisk, halal og kosher samt allergier kan imødekommes med forudgående varsel.

Easy cancellation

Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet