Mattur med historiska rätter, provsmakningar och guide

Highlights

• Njut av Bangkoks smaker på en guidad mattur med fokus på kulturarv
• Smaka på traditionella rätter från Bangkoks historiska matkultur
• Upptäck historien om kinesisk migration och bosättning i Bangkok
• Möt mattraditionerna som har förts vidare genom flera generationer
• Besök väletablerade familjeägda matställen i Bangkoks historiska distrikt

Description

Börja din resa med att bli upphämtad från One Bangkok. Ta dig till Jueng Ung Luk, en väletablerad satay-restaurang vars teochew-kinesiska rötter återspeglas i det traditionella receptet, som över tid har anpassats med thailändska ingredienser. Den nuvarande ägaren, som tillhör den tredje generationen, fortsätter familjens tradition. Fortsätt till Jang Kim Hua Tiang för traditionella nudlar i kinesisk stil, följt av Ji Jong Hwo, en kantonesisk restaurang med en lång historia i Bangkok som nu drivs av tredje generationen. Därefter kan du njuta av traditionell kokosnötsglass i thailändsk stil på Nuttaporn, ett familjeföretag som är förknippat med Bangkoks historiska gamla stan och dess mattradition genom flera generationer. Slutligen får du smaka på mango med klibbigt ris från K. Panich, vars familj har bevarat sitt recept på klibbigt ris i nästan ett århundrade, med kunskap som har förts vidare från en generation till nästa. Genom dessa rätter upptäcker du en större historia: hur människor kom till Bangkok, byggde sina liv, anpassade sig till en ny kultur och förde sina minnen vidare genom maten.

Includes

Professionell engelsktalande lokal guide Privat luftkonditionerad transport Matprovningar som anges i resebeskrivningen Dricksvatten Kulturellt och historiskt berättande under hela upplevelsen

Excludes

Personliga utgifter Ytterligare mat och dryck som inte anges under inkluderat Transport utanför den angivna resplanen

Important Information

• Den här upplevelsen omfattar flera matprovningar snarare än en fullständig måltid Matutbudet är föremål för tillgänglighet Resplanen omfattar korta promenader i historiska stadsdelar i Bangkok Bekväma promenadskor rekommenderas. Ordningen på stoppen kan justeras beroende på trafik, öppettider och tillgänglighet De angivna provsmakningarna kommer att tillhandahållas eller motsvarande mindre ersättningar göras. Om en viktig provsmakning inte kan tillhandahållas måste du erbjuda full återbetalning.