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スクンビットの生鮮市場を散策し、ガイドと一緒に食材を買いましょう。午後または夕方のクラスで、本格的なタイ料理 4 品の作り方を学び、マンゴーの切り方のヒントを習得しましょう。

Highlights

• 午前の授業のために地元の市場で新鮮な食材を買いましょう
• 本格的なタイ料理を一から作る実践的な体験をお楽しみください
• カレーペーストを一から作る
• 自分で作る4つの豪華な伝統料理を味わう
• 授業後に提供されるレシピで、その体験をもう一度味わってください

Description

BTSアソーク駅3番出口とMRTスクンビット駅3番出口のストリートフロアで待ち合わせ（または、待ち合わせ場所「Hey! Coffee MRTスクンビット」にピン留め）をして、近くの市場を探索しましょう。午前のクラスではガイド付きツアーが用意されており、そこでは本格的なタイ料理を作るための新鮮な食材を探します。（午後と夜のクラスでは、市場ツアーの代わりに「マンゴーカービング」が行われます。食材の紹介はスクンビット4のハウスオブテイストタイ料理学校で行われます） 野菜、米、ハーブ、スパイスなど、さまざまなエキゾチックなタイの食材について学び、ココナッツミルクとカレーペーストを一から作ります。2時間かけておいしい4つの料理を作り、熱々で新鮮なうちにそれぞれを個別に味わってください。カレーペーストを一から作って手を汚し、すべてのレシピを持ち帰って、将来またこの美食体験を再現しましょう。 月曜日 • タイ風パパイヤサラダ（ソムタム） • エビ入り焼きそば（パッタイ） • チキン入りグリーンカレー • マンゴーもち米 火曜日 • 鶏肉入りスパイシーココナッツスープ（トムカーガイ） • タイ風バジルチキン炒め（パックラポーガイ） • 鶏肉入りレッドカレー • マンゴーもち米 水曜日 • エビ入り酸辣湯（トムヤムクン） • 鶏肉入り平打ち米麺炒め（パッシーエウ） • 鶏肉入りグリーンカレー • マンゴーもち米 木曜日 • スパイシーミンチチキンサラダ（ラープガイ） • エビ入り焼きそば（パッタイ） • 鶏肉入りパナンカレー • マンゴーもち米 金曜日 • タイ風パパイヤサラダ（ソムトゥム) • タイ風バジルチキン炒め (パッ・クラポー・ガイ) • チキン入りレッドカレー • マンゴーもち米 土曜日 • チキン入りスパイシーココナッツスープ (トムカーガイ) • エビ入り焼きそば (パッタイ) • チキン入りグリーンカレー • マンゴーもち米 日曜日 • エビ入り酸辣湯 (トムヤムクン) • チキン入り平打ちライスヌードル炒め (パッ・シー・エウ) • チキン入りパナンカレー • マンゴーもち米 注: ベジタリアン、ハラール、コーシャ、アレルギーのある方のために代替食材をご用意できます。 *市場ツアーは午前クラスのみでご利用いただけますが、午後と夕方のクラスではマンゴークレイビングになりますのでご了承ください。*

Includes

4コースの食事 飲料水 すべての材料と器具 個人用ロッカー フォローアップメールで無料の標準レシピをお送りします マーケットツアーは午前クラスのみご利用いただけます マンゴーカービングは午後クラスと夕方クラスのみご利用いただけます

Important Information

• マーケットツアーは午前クラスのみでご利用いただけますが、午後クラスと夕方クラスではマンゴーツアーとなりますのでご注意ください。
• 午前クラスの集合場所: BTSアソーク出口3とMRTスクンビット出口3のストリートフロア
• 午後クラスと夕方クラスの集合場所: スクンビット4の学校
• 歩きやすい靴をお勧めします
• お気に入りのタイ料理がたくさんあるので、お腹を空かせてお越しください
• どの料理にもMSGは使用されていません
• ベジタリアン、ハラール、コーシャなどの食事制限やアレルギーにも対応できます。事前にお知らせください。

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