Highlights
- ガイドと共にスアン・プーの地元市場を探索し、新鮮な食材をお買い求めください。
- 新鮮なココナッツミルクとカレーペーストを一から手作りいたします。
- 本格的なタイ料理4品の実践的な調理と食事体験をお楽しみください。
Description
サトーン地区スアン・プー(シーロム近く)にある当校にて集合。全クラスにガイド付きツアーが含まれており、徒歩1分の活気あるスアン・プー生鮮市場で、4品の本格タイ料理を作るための新鮮な食材をお選びいただけます。
野菜、米、ハーブ、スパイスなど、エキゾチックなタイ食材について学びながら、新鮮なココナッツミルクやカレーペーストを一から作る方法を発見しましょう。2時間で4品の美味しい料理を作り、出来立ての温かいうちに味わいます。カレーペーストを一から作る体験を楽しみ、全てのレシピをお持ち帰りいただけますので、後日この美食体験を再現できます。
月曜日
• タイ風パパイヤサラダ(ソムタム)
• エビの焼きそば(パッタイ)
• 鶏肉のグリーンカレー
• マンゴースティッキーライス
火曜日
• 鶏肉のココナッツスープ(トムカーガイ)
• タイバジルの鶏肉炒め(パックラポーガイ)
• チキンレッドカレー
• マンゴースティッキーライス
水曜日
• エビのトムヤムクン
• チキン入り平麺炒め(パッシーユー)
• チキングリーンカレー
• マンゴースティッキーライス
木曜日
• 鶏ひき肉のラーブ(ラーブガイ)
• エビ入りパッタイ
• チキンパナンカレー
• マンゴースティッキーライス
金曜日
• タイ風パパイヤサラダ(ソムタム)
• タイバジルチキン炒め(パッ・クラポー・ガイ)
• チキンレッドカレー
• マンゴースティッキーライス
土曜日
• チキンココナッツスープ(トムカーガイ)
• エビ入り焼きそば(パッタイ)
• チキン入りグリーンカレー
• マンゴースティッキーライス
日曜日
• エビの酸辣湯(トムヤムクン)
• チキン入り平麺炒め(パッシーユー)
• チキン入りパナンカレー
• マンゴースティッキーライス
備考:ベジタリアン、ハラール、コーシャー、アレルギー対応など、お客様の食事制限や嗜好に合わせて、適切な代替食材をご用意いたします。
*すべてのクラス(午前・午後・夜間)に市場見学が含まれます*
当校最寄りの公共交通機関 → 当校までバイク/タクシーをご利用ください
- BTS セントルイス駅 1番出口
- BTS チョンノンシー駅 2番出口
- BTS サラデーン駅 2番出口
- MRT ルンピニー駅 2番出口
- MRT シーロム駅 2番出口
Includes
四品コース料理
飲料水
全ての食材と調理器具
個人用ロッカー
標準レシピ(無料)
毎回のクラス(午前・午後・夜間)に市場ツアーが含まれます
Important Information
- 食事の好みや制限に対応いたします
- ベジタリアン、ハラール、コーシャー、アレルギーをお持ちのお客様向けの適切な代替食材をご用意しております
Easy cancellation
24 時間前までのキャンセルは全額返金されます