Бангкок: гастрономическая экскурсия с дегустациями и гидом

Highlights

• Откройте для себя вкусы Бангкока во время гастрономической экскурсии с гидом, посвященной местным кулинарным традициям
• Попробуйте традиционные блюда исторической кулинарной культуры Бангкока.
• Узнайте историю китайской миграции и поселения в Бангкоке.
• Познакомьтесь с кулинарными традициями, передаваемыми из поколения в поколение.
• Посетите давно существующие семейные гастрономические заведения в исторических районах Бангкока.

Description

Ваше путешествие начнется с трансфера от комплекса One Bangkok. Отправляйтесь в Jueng Ung Luk — заведение с давней историей, где готовят сатай. Его традиционный рецепт, с течением времени адаптированный с использованием тайских ингредиентов, отражает происхождение блюда из китайской провинции Чаошань. Нынешний владелец, представляющий третье поколение, продолжает семейную традицию. Далее вас ждет Jang Kim Hua Tiang, где подают традиционную лапшу в китайском стиле, а затем — Ji Jong Hwo, кантонский ресторан с давней историей в Бангкоке, которым сейчас управляет уже третье поколение семьи. Затем попробуйте традиционное кокосовое мороженое по-тайски в Nuttaporn — семейном заведении, связанном со Старым городом Бангкока и его кулинарными традициями, передаваемыми из поколения в поколение. Наконец, попробуйте клейкий рис с манго от K. Panich, семья которого сохраняет свой рецепт клейкого риса почти столетие, передавая знания от одного поколения к другому. Благодаря этим блюдам вы узнаете более масштабную историю: как люди приезжали в Бангкок, строили здесь свою жизнь, адаптировались к новой культуре и передавали свои воспоминания через еду.

Includes

Услуги профессионального местного экскурсовода, говорящего по-английски Частный трансфер на автомобиле с кондиционером Дегустации, указанные в программе Питьевая вода. Рассказы о культуре и истории на протяжении всего Впечатления.

Excludes

Личные расходы Дополнительная еда и напитки, не указанные в графе «Что включено». Трансфер за пределами указанного маршрута

Important Information

• Это Впечатление включает несколько дегустаций, а не один полноценный прием пищи. Ассортимент блюд зависит от их наличия. Маршрут включает короткие прогулки по историческим районам Бангкока. Рекомендуется надеть удобную обувь для ходьбы. Порядок остановок может быть скорректирован в зависимости от дорожного движения, часов работы и доступности. Вам предложат перечисленные дегустации или незначительные замены эквивалентными блюдами. Если основную дегустацию невозможно провести, вы должны предложить полный возврат средств.