Reklama

Indyjski w Bangkok

Scena indyjskiej kuchni w Bangkoku to o wiele więcej niż tylko kurczak maślany i naan. Jeśli pragniesz autentycznych smaków, znajdziesz kilka ukrytych miejsc pełnych ludzi, którzy dobrze znają swoje przyprawy. Obszary takie jak Sukhumvit, szczególnie wokół Phrom Phong i Thonglor, mają jedne z najbardziej konsekwentnych indyjskich restauracji w mieście.

Jedną z moich ulubionych jest Rang Mahal. Nie jest to spektakularne, ale smak ich jagnięciny rogan josh mówi ci wszystko, co musisz wiedzieć. A potem jest Gaggan, tak, jest znane, ale jest bardziej eksperymentalne i nie zawsze trafia w nutę comfort food, jeśli po prostu chcesz prostego posiłku. Dla klasycznej kuchni południowoindyjskiej, Bombay Blues w pobliżu Asoke serwuje świetne dosy bez rujnowania portfela.

Porada od profesjonalisty? Poproś o specjalności szefa kuchni lub talerze thali. Dostaniesz trochę wszystkiego, a w ten sposób zobaczysz, co każda kuchnia robi najlepiej. Również nie pomiń mango lassi, to najlepszy sposób na ochłodzenie się po tych pikantnych curry, szczególnie w gorące popołudnia w Bangkoku.
🌍 Część Sieci My Guide 180+ destynacje na całym świecie
Szukaj na Mapie

Zarezerwuj Top Doświadczenia i Wycieczki w Bangkok:

Jeśli rezerwujesz swoją podróż do Bangkokw ostatniej chwili, mamy dla Ciebie kilka propozycji najlepszych wycieczek idoświadczeń!

Zobacz wszystkie doświadczenia

Wskazówki od insiderów na temat jedzenia indyjskiego w Bangkoku

Jeśli przechadzasz się po Sukhumvit, nie osiadaj od razu w pierwszej indyjskiej restauracji, którą zobaczysz. Wpadnij do takiej, która wydaje się trochę mniej wypolerowana i bardziej 'żywa'; często tam właśnie znajdziesz głębokie, wolno gotowane smaki. Zalecałbym spróbowanie thali w Rang Mahal dla prawdziwej różnorodności lub stoisk z jedzeniem ulicznym w pobliżu Pahurat dla szybkiej przekąski.

Również czas ma znaczenie: w weekendy w porze lunchu w tych restauracjach może być zaskakująco cicho, więc łatwiej jest zdobyć stolik i porozmawiać z personelem o tym, co jest najlepsze w menu. I zawsze noś ze sobą gotówkę, niektóre mniejsze miejsca nie akceptują kart. Uwierz mi, nie chcesz przegapić tych miejsc tylko dlatego, że zapomniałeś portfela.

Najczęściej Zadawane Pytania

Masz pytania dotyczące indyjskiego jedzenia w Bangkoku? Oto kilka lokalnych wskazówek, które mogą pomóc.

Absolutnie. Większość indyjskich restauracji w Bangkoku oferuje wiele dań wegetariańskich. Miejsca takie jak Dosa King na Sukhumvit mają smaczne wegetariańskie thalis i dosas. Po prostu upewnij się, że zapytasz, czy dania używają ghee lub masła, jeśli jesteś surowym weganinem.

Jeśli lubisz ostre jedzenie, masz szczęście. Wiele miejsc, szczególnie tych prowadzonych przez Południowców lub rodziny z północnych Indii, ma pełno przypraw. Po prostu daj im znać, jak mocno chcesz, żeby było ostre. Znalazłem, że miejsca takie jak Charcoal Tandoor Grill serwują potrawy o poziomie ostrości wybuchu, jeśli poprosisz.

Możesz, ale nie jest to tak powszechne jak restauracje. Spójrz wokół małych stoisk gastronomicznych w takich rejonach jak Pahurat, indyjska dzielnica miasta. Czasami znajdziesz pani puri i chaat, ale te są bardziej popularne na rynkach niż w miejscach turystycznych.

Ceny się dość różnią. Możesz znaleźć tanie jedzenie już od około 100 bahtów w małych miejscach lub wózkach ulicznych, podczas gdy ekskluzywne restauracje takie jak Rang Mahal czy Gaggan mogą kosztować znacznie więcej. Ale szczerze mówiąc, stosunek jakości do ceny jest dobry w całym mieście, jeśli wiesz, gdzie iść.

Tak, a niektóre miejsca robią to naprawdę dobrze. Na przykład chleb tandoor w Bombay Blues lub miękkie, płatkowate naany w Rang Mahal są idealne. Jeśli chcesz grubszy, maślany naan, po prostu zapytaj; często mają wariacje, których nie zobaczysz w menu.

Zdecydowanie. Niektóre restauracje mieszają smaki tajskie i indyjskie, co może być interesujące, jeśli masz ochotę spróbować czegoś nowego. Gaggan to oczywisty przykład z ich nowoczesnym podejściem, ale nawet niektóre tradycyjne miejsca dodają dania fusion, więc miej oko na dania dnia.

Przeglądaj Kategorie Restauracje

Tajski (121 miejsca) Bangkok to serce Tajlandii, gdzie tradycyjna tajska kultura łączy się z nowoczesnym życiem miejskim. Miasto oferuje niezwykłe doświadczenia kulinarne – od ulicznych straganów z pad thai, prze Badaj
Owoce morza (76 miejsca) Owocami morza w Bangkoku to nie tylko eleganckie miejsca z widokiem na ocean. To zaspokojenie pragnienia na coś świeżego, pikantnego i trochę bałaganckiego, zwykle podawanego z kleistym ryżem i Badaj
Wysoka Kuchnia (42 miejsca) Scena wykwintnej kuchni w Bangkoku to nie tylko wyszukane talerze i sztywna obsługa. To miejsce, gdzie tradycja spotyka się z kreatywnością, często na cichej ulicy w Thonglor lub na wysokości w Badaj
Najlepiej oceniane - Restauracje (30 miejsca) Jeśli szukasz najwyżej ocenianych miejsc do jedzenia w Bangkoku, ta lista opiera się na szczerych recenzjach podróżników, a nie tylko na wyborach redakcyjnych. Te restauracje zdobyły swoje miej Badaj
Azjatyckie (26 miejsca) Bangkok to prawdziwa mozaika kultur, a kuchnia azjatycka odgrywa tu ogromną rolę. Miasto oferuje szeroki wybór autentycznych smaków z całej Azji — od pikantnych tajskich potraw, przez aromatycz Badaj
Włoska (26 miejsca) Jeśli masz ochotę na włoską kuchnię w Bangkoku, masz szczęście. Scena kulinarna w mieście przeszła długą drogę i można znaleźć wszystko, od prostych, autentycznych pizzerii po elegancki Badaj
Japońska (25) • Chińska (24) • Stekownia (18) • Brunch (17) •

Odkryj więcej przewodników Restauracje

21 Rooftop Restaurants in Bangkok

Zobacz Zamówienia →
10 Michelin-Starred Restaurants in Bangkok

Zobacz Zamówienia →
The 16 Most Romantic Restaurants in Bangkok

Zobacz Zamówienia →

Top Things To Do in Bangkok

Zobacz Wszystko →

Top Things To Do in Bangkok

Zobacz Wszystko

Jesteśmy częścią Sieci My Guide!

My Guide Bangkok jest częścią globalnej Sieci My Guide przewodników turystycznych online i mobilnych. Jesteśmy teraz w 180+Destynacjach i nadal rozwijamy się.

Otoczone Destynacje

My Guide Network Locations
Dodaj do mojego przewodnika
Dzień {[{day.day}]} {[{day.dateFormat}]}
{[{slotLabel(slot)}]}

Dodaj daty podróży, abyśmy mogli umieścić to na odpowiednim dniu lub zapisać na później.

Dodaj do {[{trip.popover.day}]}Dodaj do Anuluj