Bo.Lan
Bangkok
W skrócie
Bo.Lan oferuje wykwintną interpretację tajskiej kuchni z wyrazistymi, pikantnymi smakami, przygotowywaną przez szefów kuchni, małżeństwo Duangporn 'Bo' Songvisava i Dylana 'Lan' Jonese. Potrawy czerpią inspirację ze wszystkich regionów Tajlandii i są przygotowywane z świeżych, sezonowych produktów, wykorzystując tradycyjne
tajskie metody gotowania.
Dostępne są 2 menu: 'Bo.Lan a la Carte' oraz 'Bo.Lan Balance'. 'Bo.Lan Balance' jest idealne dla tych, którzy dopiero zaczynają swoją przygodę z tajską kuchnią. Pozycje w menu Balance zmieniają się co 2 miesiące, ale zawsze składają się z 5 podstawowych dań: sałatki tajskiej, pasty chili, dania stir-fry, curry i zupy.
Restauracja znajduje się w małej uliczce Sukhumvit soi 26 w odnowionym drewnianym budynku. Możesz jeść w eleganckim wnętrzu lub na zewnątrz na tarasie. Bo.Lan oferuje również warsztaty kulinarne i catering.
