Bangkok : cours de cuisine thaïlandaise au Blue Elephant Sukhumvit

Highlights

• Explorez le marché de Khlong Toei et apprenez-en davantage sur les ingrédients thaïlandais
• Profitez d'un trajet en tuk-tuk traditionnel à travers Sukhumvit
• Apprenez les techniques culinaires authentiques de la cuisine thaïlandaise avec un maître cuisinier
• Cuisinez dans une maison traditionnelle thaïlandaise en bois vieille de 80 ans, entourée de jardins luxuriants
• Savourez vos propres créations culinaires dans un cadre thaïlandais chaleureux et charmant

Description

Pour commencer votre aventure culinaire, retrouvez votre chef/guide expérimenté à la station de MRT Sukhumvit (sortie 3). Pendant que vous vous rendrez ensemble en MRT au marché animé de Khlong Toei, votre chef vous dévoilera les secrets de la journée qui vous attend, en vous racontant des histoires sur les recettes traditionnelles que vous allez maîtriser et sur le monde aromatique des épices thaïlandaises qui vous attend. Plongez dans l'énergie vibrante de l'un des marchés locaux les plus authentiques de Bangkok, où les étals colorés regorgent d'herbes exotiques et d'épices parfumées. Touchez, sentez et découvrez les ingrédients locaux tandis que votre chef vous dévoile les bases essentielles de la cuisine thaïlandaise – du choix de la racine de galanga parfaite à la recherche des feuilles de combava les plus fraîches. C'est ici que commence la véritable cuisine thaïlandaise. Sentez la brise de Bangkok sur votre visage en montant à bord d'un tuk-tuk traditionnel pour un trajet palpitant à travers les rues animées de Sukhumvit. À votre arrivée dans la magnifique maison en bois vieille de 80 ans, nichée sous un gigantesque arbre à pain des singes, vous pourrez vous rafraîchir avec une boisson de bienvenue et une serviette rafraîchissante. Tout en profitant de l'ambiance sereine du jardin, observez votre moniteur préparer chaque plat avec une précision d'expert. Votre livret de recettes personnel en main, il est temps de retrousser vos manches. Sur votre propre plan de travail, équipé d'un wok et d'ustensiles traditionnels, vous hacherez, mélangerez et ferez grésiller des recettes thaïlandaises authentiques. Vos moniteurs professionnels vous guideront à chaque étape, afin que vous maîtrisiez des techniques transmises de génération en génération. Il s'agit là du meilleur de l'apprentissage pratique, où chaque ingrédient raconte une histoire et chaque technique révèle de nouvelles saveurs. Le moment tant attendu est enfin arrivé : prenez place dans l'élégant restaurant Blue Elephant et savourez chaque bouchée des plats que vous avez confectionnés de vos propres mains. Chaque saveur raconte l'histoire de votre parcours, du marché à l'assiette. Ce n'est pas seulement un déjeuner : c'est votre délicieux chef-d'œuvre et la fin parfaite d'une expérience culinaire inoubliable.

Includes

Guide : chef cuisinier professionnel Visite du marché de Khlong Toei Trajet en tuk-tuk traditionnel Boisson de bienvenue et serviette rafraîchissante Cours de cuisine pratique avec tous les ingrédients et équipements Livret de recettes Déjeuner

Excludes

Transfert depuis et vers l'hôtel Autres dépenses personnelles

Important Information

• Si vous avez des restrictions alimentaires spécifiques, veuillez nous faire part de vos préférences avant la date de l'activité. Le menu change d'un jour à l'autre ; vous pourrez obtenir plus d'informations directement auprès de nous après avoir réservé. Tous les niveaux de compétence sont les bienvenus – aucune expérience culinaire préalable n'est requise

Easy cancellation

Annulation jusqu’à 24 heures à l’avance pour un remboursement intégral