Bangkok : Cours de cuisine thaïlandaise à l'Eléphant Bleu

Bang Kholaem Khwaeng, Bangkok



Apprenez à cuisiner l'authentique cuisine thaïlandaise dans un restaurant de renommée internationale. Préparez certains des plats les plus emblématiques de la Thaïlande dans une éblouissante demeure centenaire.

Highlights

  • Découvrez la cuisine et la culture thaïlandaises auprès d'un chef renommé.
  • Profitez d'une visite au marché pour sélectionner des ingrédients locaux dans la classe du matin.
  • Libérez le chef qui sommeille en vous en préparant un somptueux repas de 4 plats.
  • Savourez les fruits de votre travail et emportez les recettes pour les réaliser chez vous.

Description

Ajoutez du piquant et découvrez la culture thaïlandaise à travers sa scène culinaire vibrante. Après une rencontre au Blue Elephant, un établissement renommé de Bangkok reconnu par le Guide Michelin, vous vous rendrez sur la place du marché pour vous approvisionner pour la journée (dans le cas du cours du matin), ou vous mettrez directement au travail dans le cas du cours de l'après-midi. Votre journée commence par un cours théorique, au cours duquel votre instructeur passionné vous expliquera les ingrédients et les techniques de la cuisine thaïlandaise, avec une démonstration complète des recettes que vous réaliserez. Après la partie théorique, enfilez votre tablier et rendez-vous à votre poste de travail, équipé de tous les ingrédients dont vous aurez besoin, d'ustensiles, d'un brûleur et d'un wok. Sous la houlette de chefs réputés, préparez votre repas de 4 plats à la perfection. Ensuite, savourez les plats que vous avez préparés dans le restaurant historique centenaire. Pour couronner le tout, vous repartirez avec un certificat culinaire et les recettes de tous les plats que vous aurez créés, afin de pouvoir recréer les joyaux de la cuisine thaïlandaise chez vous.

Includes

Cours de cuisine, au cours duquel vous préparerez 4 plats • Tous les ingrédients et le matériel • Chef expérimenté • Commentaires en anglais • Boisson à base de plantes thaïlandaises • Visite du marché (cours du matin uniquement) • Recettes à emporter • Tablier Blue Elephant • Certificat • Sac souvenir • Cours privé (si option sélectionnée)

Important Information

  • - Si vous avez des exigences alimentaires spécifiques, veuillez indiquer vos préférences avant la page de paiement. - La visite du marché n'est disponible que pour les personnes ayant réservé un cours du matin. - Le menu est différent chaque jour ; vous pouvez obtenir plus d'informations directement auprès du partenaire local une fois que vous avez réservé. - Il n'y a pas de cours l'après-midi le dimanche.

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