Highlights
- Explora el mercado local de Suan Phlu y compra ingredientes frescos con un guía.
- Prepara leche de coco fresca y pasta de curry desde cero.
- Adquiere experiencia práctica cocinando y degustando 4 platos tailandeses auténticos.
Description
Nos reuniremos en nuestra escuela en Suan Phlu, Sathon (cerca de Silom). Descubre el animado mercado de productos frescos de Suan Phlu, a solo 1 minuto a pie, con un tour guiado incluido en todas las clases, donde seleccionarás los ingredientes más frescos para crear tus cuatro auténticos platos tailandeses.
Aprende sobre los exóticos ingredientes tailandeses, como verduras, arroz, hierbas y especias, mientras descubres cómo hacer leche de coco fresca y pasta de curry desde cero. Dedica dos horas a cocinar cuatro deliciosos platos y saborea cada uno de ellos mientras aún están calientes y frescos. Ensúciate las manos preparando la pasta de curry desde cero y llévate a casa todas las recetas para que puedas recrear esta experiencia gastronómica en el futuro.
Lunes
• Ensalada tailandesa de papaya (Som Tum)
• Fideos salteados con gambas (Pad-Thai)
• Curry verde con pollo
• Arroz pegajoso con mango
Martes
• Sopa picante de coco con pollo (Tom Kha Gai)
• Pollo salteado con albahaca tailandesa (Pad Krapow Gai)
• Curry rojo con pollo
• Arroz pegajoso con mango
Miércoles
• Sopa agripicante con gambas (Tom Yum Goong)
• Fideos de arroz planos salteados con pollo (Pad See Ew)
• Curry verde con pollo
• Arroz pegajoso con mango
Jueves
• Ensalada picante de pollo picado (Larb Gai)
• Fideos salteados con gambas (Pad-Thai)
• Curry Panang con pollo
• Arroz pegajoso con mango
Viernes
• Ensalada tailandesa de papaya (Som Tum)
• Pollo salteado con albahaca tailandesa (Pad Krapow Gai)
• Curry rojo con pollo
• Arroz pegajoso con mango
Sábado
• Sopa picante de coco con pollo (Tom Kha Gai)
• Fideos salteados con gambas (Pad-Thai)
• Curry verde con pollo
• Arroz pegajoso con mango
Domingo
• Sopa agripicante con gambas (Tom Yum Goong)
• Fideos de arroz planos salteados con pollo (Pad See Ew)
• Curry Panang con pollo
• Arroz pegajoso con mango
Observación: Podemos adaptarnos a tus preferencias y restricciones alimentarias proporcionando ingredientes sustitutivos adecuados para vegetarianos, halal, kosher y alérgicos.
*Se incluye una visita al mercado en todas las clases, por la mañana, por la tarde y por la noche*.
Includes
Comida de cuatro platos.
Agua potable.
Todos los ingredientes y utensilios de cocina.
Taquilla personal.
Recetas estándar (sin cargo).
Visita al mercado incluida en todas las clases: por la mañana, por la tarde y por la noche.
Important Information
- Se pueden tener en cuenta las preferencias y restricciones alimentarias.
- Ingredientes sustitutivos adecuados para vegetarianos, halal, kosher y personas alérgicas.
Easy cancellation
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