Highlights
- Fordyb dig i thailandsk kultur med en madlavningskursus og en tur på markedet.
- Lær at lave frisk kokosmælk og karrypasta fra bunden.
- Lav fire autentiske thailandske retter, og nyd dem, mens de er varme.
- Oplev eksotiske thailandske ingredienser på det livlige Suan Phlu-marked.
- Tag alle opskrifterne med hjem, så du kan lave retterne igen derhjemme.
Description
Mød op på en madskole i Suan Phlu, Sathon, og begiv dig til det livlige Suan Phlu-marked, der ligger kun 1 minuts gang derfra. Vælg de friskeste ingredienser til at lave dine fire autentiske thailandske retter. Lær om eksotiske thailandske ingredienser – herunder grøntsager, ris, urter og krydderier – mens du opdager, hvordan man laver frisk kokosmælk og karrypasta fra bunden.
Brug to timer på at tilberede fire lækre retter, og nyd dem, mens de stadig er varme og friske. Få hænderne beskidte ved at lave karrypastaen fra bunden, og tag alle opskrifterne med hjem, så du kan genskabe denne gastronomiske oplevelse i fremtiden.
Vælg mellem forskellige menuer hver dag i ugen:
Mandag
• Thai papaya-salat (Som Tum)
• Stegte nudler med rejer (Pad-Thai)
• Grøn karry med kylling
• Mango-klæbrig ris
Tirsdag
• Krydret kokosnøddesuppe med kylling (Tom Kha Gai)
• Stegt thailandsk basilikumkylling (Pad Krapow Gai)
• Rød karry med kylling
• Mango-klæbrig ris
Onsdag
• Stærk og sur suppe med rejer (Tom Yum Goong)
• Stegte flade risnudler med kylling (Pad See Ew)
• Grøn karry med kylling
• Mango-klæbrig ris
Torsdag
• Krydret hakket kyllingesalat (Larb Gai)
• Stegte nudler med rejer (Pad-Thai)
• Panang-karry med kylling
• Mango-klæbrig ris
Fredag
• Thai-papaya-salat (Som Tum)
• Stegt thailandsk basilikumkylling (Pad Krapow Gai)
• Rød karry med kylling
• Mango-klæbrig ris
Lørdag
• Krydret kokosnøddesuppe med kylling (Tom Kha Gai)
• Stegte nudler med rejer (Pad-Thai)
• Grøn karry med kylling
• Mango-klæbrig ris
Søndag
• Stærk og sur suppe med rejer (Tom Yum Goong)
• Stegte flade risnudler med kylling (Pad See Ew)
• Panang-karry med kylling
• Mango-klæbrig ris
Imødekom kostpræferencer og -restriktioner ved at tilbyde passende erstatningsingredienser til vegetariske, halal-, kosher- og allergivenlige gæster.
Includes
Fire-retters menu
Drikkevand
Alle ingredienser og køkkenudstyr
Personligt skab
Standardopskrifter (gratis)
Markedstur inkluderet i alle klasser – morgen, eftermiddag og aften
Important Information
- Der kan tages hensyn til kostpræferencer og -restriktioner.
- Egnede erstatningsingredienser til vegetariske, halal-, kosher- og allergivenlige gæster.
Easy cancellation
Afbestil op til 24 timer i forvejen og få hele beløbet refunderet